豊香 初しぼり おりがらみ 純米吟醸 無濾過生原酒
新酒らしいフレッシュさを感じるややフルーティな香りがする。
呑んで見ると甘さも感じるがおりがらみの苦味と酸味も強めに感じ、やや甘味があるグレープフルーツという表現が合うかと思う。
酸度があまり無いスペックのようだが意外にしっかりと感じ、すっきりしているので味が濃い料理と合わせても良さそう。
呑みやすいスペックだが苦味が自分には邪魔なので、そこはマイナス点とし、3.8点とします。
特定名称
純米吟醸
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通