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1位
陽乃鳥 （ひのとり）
秋田 | 新政酒造
評価 4.52点 ( 736件 )
通販価格帯：¥22,000 ～ ¥52,000
マンゴーを思わせる濃密な甘みと、パイナップルのような甘酸っぱい酸が、とろりとした舌触りの中に感じられる貴醸酒「陽乃鳥」。新政酒造のラインナップ中、最も甘口・旨口タイプとされる。同蔵の実験酒として位置づけられる「Private Lab」シリーズの中で、最初にリリースされた。現８代目蔵元佐藤祐輔氏・・・ （もっと見る）-
貴醸酒 陽乃鳥 鳥しき × 新政 食べログ1位でミシュランの星も持っている焼き鳥屋 ...
by コリンキー ★ 5.0 2023年4月24日 -
新政酒造 貴醸酒 『 陽乃鳥（ﾋﾉﾄﾘ）』 と 炭火焼の店 『火の鳥（...
by BZKF ★ 5.0 2024年12月20日 -
【新政 陽之鳥】リンゴ、マスカット、微かに桃、オレンジの華やかでフルーティーな澄んだ甘・微...
by やまだ ★ 5.0 2024年11月13日
「陽乃鳥」おすすめ口コミ
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2位
No.6 （ナンバーシックス）
秋田 | 新政酒造
評価 4.45点 ( 2287件 )
通販価格帯：¥20,000 ～ ¥110,000
６号酵母の発祥蔵として、その魅力を最大限に引き出すべく設計された生酒シリーズ。「秋田県産米」「６号酵母」「生酛造り」で醸す純米酒の基本路線はそのままに、マイナス５度以下の蔵内貯蔵管理を徹底させることで、フレッシュな生酒の通年出荷を可能に。 日本酒よりは白ワインを想起させる濃密な甘味ときらび・・・ （もっと見る）-
【No6 X-type direct pass2022】 控えめな香り。ふくよかな...
by ゆきまる ★ 5.0 2023年6月28日 -
NO.6 A-type 含むとライトな口当たり 穏やかな柑橘酸味 スッキリとした...
by nao ★ 4.5 2023年9月4日 -
【No.6 S-type】かなり穏やかでスッキリとしたメロン、青リンゴ、微かにグレープフル...
by やまだ ★ 5.0 2023年9月27日
「No.6」おすすめ口コミ
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3位
花邑 （はなむら）
秋田 | 両関酒造
評価 4.36点 ( 1668件 )
通販価格帯：¥4,500 ～ ¥19,800
古くから秋田の穀倉地帯として、酒米の生産が盛んな湯沢市。仕込み水には栗駒山系の名水・力水を使用している。また、国の登録有形文化財に指定された蔵もあり、酒の貯蔵に使われている。両関酒造が醸している「花邑」の誕生には、山形の銘酒「十四代」の高木酒造が深く関わっている。当時の社長だった辰五郎前会長が・・・ （もっと見る）-
2日前の地酒は、山形の「花邑 / 美郷錦」でした。 来客用に振舞いました。当然１升瓶が瞬...
by 酔楽 ★ 4.5 2023年5月1日 -
花邑 純米吟醸 酒未来 火入 香りが華やぐ、マスカット、ラムネ、ライチのような膨らみ...
by サネアツ ★ 5.0 2023年5月15日 -
今宵の地酒は、秋田の「花邑 / 酒未来」です。 黒ラベルは製造数が少ないので、迷わず購入...
by 酔楽 ★ 4.0 2023年8月31日
「花邑」おすすめ口コミ
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4位
亜麻猫 （あまねこ）
秋田 | 新政酒造
評価 4.30点 ( 1072件 )
通販価格帯：¥13,000 ～ ¥55,000
口に含むとあふれる酸味と果実のような甘み。その日本酒離れしたジューシーさは、乾いたスポンジが水を吸うように、五感に心地よく染み込む。日本酒に使う麹菌は通常「黄麹」だが、「亜麻猫」はクエン酸を生成する焼酎用の「白麹」を共に使い、乳酸添加無しの酒母で仕込んだ生酛純米酒。秋田県の新政酒造8代目蔵元・・・・ （もっと見る）-
亜麻猫 スパークリング 日本酒をあまり飲まない人に振舞って、喜んで貰えた。新政のお酒...
by コリンキー ★ 5.0 2023年5月24日 -
【新政 亜麻猫】穏やかな青リンゴ、グレープフルーツ、微かに木桶の甘・酸・渋な香り。穏やかな...
by やまだ ★ 5.0 2023年11月7日 -
白麹純米仕込み 亜麻猫 東京汐留にてプレミアム日本酒と美味しい鮮魚 が食べられる居...
by K.Y ★ 4.3 2024年12月5日
「亜麻猫」おすすめ口コミ
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5位
新政 （あらまさ）
秋田 | 新政酒造
評価 4.29点 ( 3175件 )
通販価格帯：¥9,500 ～ ¥37,800
新政酒造の酒米別の火入れシリーズ。同蔵の創業は嘉永5年(1852年)。現存する「きょうかい酵母」で最古の６号酵母、通称“新政酵母”の発祥蔵としても知られる。八代目当主で現社長の佐藤祐輔氏が2007年に蔵に戻って以来、次々と大胆な“改革”に着手。「100％秋田県産米使用」「全量生酛造り」「使用酵・・・ （もっと見る）-
【新政 生成-エクリュ- スパーククリア】穏やかでフルーティーな青リンゴ、ナシ、微かに柑橘...
by やまだ ★ 5.0 2023年9月15日 -
新政 生成（エクリュ）2020 生酛木桶純米 新政酒造は1852年に創業した秋田県の...
by sakeizu ★ 4.5 2023年9月22日 -
新政 ヴィリジアン 2021 税込2981円 含むと渋味のある酸味 マスカットや梨...
by nao ★ 4.0 2023年10月16日
「新政」おすすめ口コミ
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6位
天蛙 （あまがえる）
秋田 | 新政酒造
評価 4.14点 ( 221件 )
通販価格帯：¥18,000 ～ ¥55,000
旧来の常識に囚われず、斬新な発想と手法で新しい日本酒のモデルを提案する「PRIVATE LAVO（プライベート・ラボ）」シリーズの1本。生酛造りによる純米酒にして、低アルコール（10％未満）の活性清酒、瓶内二次発酵の薄にごりという難しい製法にチャレンジ。生産・出荷数とも全ラインで最も少なく、レ・・・ （もっと見る）-
製造年月2024.05 出荷年月2024.08 長野県 新政酒造 天蛙 純米 秋田...
by ひなおー！ ★ 4.5 2024年11月3日 -
行きつけの酒屋でポイントでゲット^ - ^ 今回は出荷日からあまり日がたってないのもこう...
by 野原ひろしの年齢で係長になれなかった男w ★ 5.0 2024年10月15日 -
天蛙 低酒精発泡純米酒 2023 こんなタイミングで会えるなんて まったく持って嬉...
by くろーばー ★ 5.0 2024年10月5日
「天蛙」おすすめ口コミ
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7位
雪の茅舎 （ゆきのぼうしゃ）
秋田 | 齋彌酒造店
評価 4.08点 ( 1189件 )
通販価格帯：¥2,290 ～ ¥3,850
雪の中にたたずむ茅葺きの家。平成年間に入り、地元の地名・由利郡にちなんだ「由利正宗」から、秋田の冬景色を表わすこの銘柄を主力にすえるようになった。華やかな香りに導かれるみずみずしい飲み口が特徴で、今では秋田を代表する銘酒の１つになっている。「雪の茅舎」を知らしめた立役者が、県内・旧山内村を出身・・・ （もっと見る）-
雪の茅舎 山廃純米 生酒 実家の町の酒屋がここ近年やる気を出してきて日本酒の品揃えが次第...
by range ★ 4.0 2023年2月18日 -
会社近くのスーパーの酒販部門で購入した1本。 日本酒割引チケットが届いたため立ち寄り、悩...
by puipui ★ 4.5 2023年6月29日 -
雪の茅舎 純米吟醸 限定生酒 山田穂55% 前回、鳳凰美田米光で久しぶりに山田穂を呑んで...
by wajoryoshu ★ 4.0 2023年8月9日
「雪の茅舎」おすすめ口コミ
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8位
一白水成 （いっぱくすいせい）
秋田 | 福禄寿酒造
評価 4.06点 ( 1118件 )
通販価格帯：¥1,540 ～ ¥9,050
一白水成とは、白い米と水から成る一番旨い酒の意味。華やかな香りに加え、酸もキレもあるバランスのとれた酒だ。仕込み水はミネラル分が豊富な中硬水。舌触りが爽やかな湧水である。「一白水成 特別純米酒 良心」（通称・いっぱく白ラベル）はフレッシュな風味と米の旨みが絶妙で、後味が綺麗で爽やかなので飲み飽・・・ （もっと見る）-
一白水成 Moving Saturday "水の代わりに日本酒を使って仕込...
by カイティー ★ 5.0 2023年6月11日 -
一白水成 ささにごり 生酒 香りは控えめ。 口に含むと強めのガス感と控えめな桃・マ...
by にべ ★ 4.5 2023年6月18日 -
一白水成/純米吟醸 ★3.5 地酒屋めぐりで購入。意外に一白水成って取扱店少ないん...
by funazushio ★ 3.5 2023年7月5日
「一白水成」おすすめ口コミ
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8位
まんさくの花 （まんさくのはな）
秋田 | 日の丸醸造
評価 4.06点 ( 1025件 )
通販価格帯：¥1,375 ～ ¥5,940
横手盆地の南東部、雪深い地に立つ蔵元は元禄2年（1689）創業の老舗。柔らかな軟水で醸しだされる酒は、まろやかで優しい風合いを持つ。タンク毎に酒米や造りを変えて仕込みを行い、一切ブレンドせずに出荷する、いわゆるシングルモルトタイプの季節限定品も供している。最大の特徴は低温瓶貯蔵で、1年以上寝か・・・ （もっと見る）-
まんさくの花 純吟 杜氏選抜ピンクラベル 火入 税込1540円 香りは花のように華や...
by nao ★ 4.5 2023年11月12日 -
愛山酒 まんさくの花 純米大吟醸 精米45% アルコール16% 日の丸醸造 秋田 華や...
by masatosake ★ 5.0 2023年6月20日 -
まんさくの花 純米生原酒 まんさくの花と栄光富士は私的には 同じハコに入っており、...
by 一日二合 ★ 4.0 2024年12月17日
「まんさくの花」おすすめ口コミ
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10位
春霞 （はるかすみ）
秋田 | 栗林酒造店
評価 4.04点 ( 558件 )
通販価格帯：¥2,750 ～ ¥4,190
秋田県六郷村（現美郷町）に蔵をかまえる栗林酒造店の代表銘柄「春霞（はるかすみ）」。謡曲「羽衣」の一節にある「春霞たなびきにけり 久方の月の桂の花や咲く～」から命名されたといわれている。美郷町はかつて20以上の酒蔵があり、仙北平野で栽培される良質な米と豊富な地下水に恵まれた土地。現在も仕込水は地・・・ （もっと見る）-
春霞 純米酒 赤ラベル 生 秋田県は横手市の北にある美郷町。歴史があるという感じの商店街...
by range ★ 4.0 2023年4月20日 -
春霞 純吟 六号酵母 税込1705円 柔らかな口当たり 甘味は穏やかな梨感 優し...
by nao ★ 4.5 2023年8月28日 -
春霞 栗ラベル黄 特別純米 栗林酒造店 秋田 精米60% アルコール16% 酵母KA-...
by masatosake ★ 4.0 2023年10月10日
「春霞」おすすめ口コミ
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11位
ゆきの美人 （ゆきのびじん）
秋田 | 秋田醸造
評価 4.03点 ( 832件 )
通販価格帯：¥1,650 ～ ¥5,640
秋田醸造が醸す唯一の銘柄「ゆきの美人」。ありのままのきれいな日本酒を秋田で造りたいという想いから誕生した銘酒だ。1919年に創業した秋田醸造が蔵をかまえるのは、秋田県秋田市楢山登町。蔵元杜氏をつとめるのは、小林忠彦氏だ。仕込みには秋田市太平山麓の水を使用。全量酒造好適米と蓋麹で少量ずつ丁寧に仕・・・ （もっと見る）-
ゆきの美人、純米吟醸、愛山6号酵母。酒米に愛山を使用したヤツ。限定品でちょいとお値段はお高...
by とよふた ★ 4.9 2024年11月15日 -
ゆきの美人 秋 しぼりたて生酒 純米吟醸 久しぶりのゆきの美人、酒屋のお姉さんが「ゆきの...
by ひなたけ ★ 4.8 2024年11月15日 -
ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり 2420円 さーてきましたねこの季節、にごりの季...
by 飲んだらけ ★ 4.0 2024年11月10日
「ゆきの美人」おすすめ口コミ
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12位
角右衛門 （かくえもん）
秋田 | 木村酒造
評価 4.02点 ( 398件 )
通販価格帯：¥1,430 ～ ¥2,970
地元の秋田県湯沢市を中心に愛される木村酒造の地酒「角右衛門（かくえもん）」。醸造元の木村酒造は、1615年に豊臣家の重臣だった木村重成の子孫によって酒造りがはじめられたという、長い歴史をもつ酒蔵だ。全国有数の豪雪地帯として知られる湯沢市は、冬の寒さに加え、雪解け水が潤沢な仕込水をもたらす酒造り・・・ （もっと見る）-
角右衛門 特別純米酒 Cry for the moon 家飲み用の衝動買い。角右衛門...
by mhiro ★ 4.6 2024年10月8日 -
角右衛門 純米吟醸 一穂積仕込 株式会社 木村酒造 久しぶりの角右衛門🍶 ...
by hagi ★ 4.2 2024年8月30日 -
【2024年６月】 父の日で、家族からのプレゼント。近所のお店に家族みんなで行きました。...
by U36206 ★ 4.0 2024年6月17日
「角右衛門」おすすめ口コミ
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13位
翠玉 （すいぎょく）
秋田 | 両関酒造
評価 3.98点 ( 388件 )
通販価格帯：¥1,749 ～ ¥9,900
十四代の高木酒造からの技術支援から生まれた「花邑」に次ぐ第二弾の「翠玉」は、さらりとした軽快感があり、酸味が柔らかで飲みやすいイメージ。次世代の日本酒をイメージさせる甘み、旨味、酸味のバランスが良く、穏やかな上立ち香は食中酒としてもお勧めです。ぬる燗にすれば一層やわらかい口当たりとなり、米の旨・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 翠玉 秋田県湯沢市山田地区産 しふくのみのり 両関酒造株式会社 て...
by hagi ★ 4.4 2024年12月7日 -
翠玉 純米吟醸 しふくのみのり 秋田県は湯沢市のお酒🍶 さっぱりとした梨な香り ...
by プッシー猫 ★ 4.0 2024年12月6日 -
裏翠玉 特別純米酒 やっぱり裏物は気になってしまいます😎 翠玉らしい甘味もあるんですけ...
by たけ ★ 4.0 2024年11月29日
「翠玉」おすすめ口コミ
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14位
山本 （やまもと）
秋田 | 山本合名会社
評価 3.97点 ( 2042件 )
通販価格帯：¥1,340 ～ ¥6,001
秋田名物のハタハタが揚がる港町、八森町にあり、世界遺産・白神山地の天然湧水で育まれる酒。「白瀑」の銘柄も有名である。蔵元杜氏の山本友文さんが精米から絞りまで一貫して作業、酒米・酒こまちを使った「純米吟醸 山本」は軽快でキレのいい酒に仕上がっている。「山本 うきうき 純米吟醸 うすにごり 生」は・・・ （もっと見る）-
山本 純米吟醸 ピュアブラック生原酒 以前飲んだ際の強い苦味が印象に残り、少し苦手意識...
by 不沈艦 ★ 4.5 2022年12月9日 -
山本 ピュアブラック 生原酒 ラベルと名前から、旨みの少ない超辛口みたいなの想像してたけ...
by でぃーる ★ 4.5 2023年5月14日 -
山本 ピュアブラック 純米吟醸 山本酒造店 精米50% アルコール15% 秋田 軽めの...
by masatosake ★ 4.0 2023年9月9日
「山本」おすすめ口コミ
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15位
鳥海山 （ちょうかいさん）
秋田 | 天寿酒造
評価 3.93点 ( 305件 )
通販価格帯：¥1,270 ～ ¥5,500
1830年に創業した天寿酒造の銘酒「鳥海山（ちょうかいさん）」。蔵をかまえる秋田県由利本荘市矢島町は、冬になると積雪が多く、低温長期発酵の酒造りにぴったりの環境。仕込みには雪解けした鳥海山からの豊富な伏流水を使用。また、蔵人や地元の農家で構成された天寿酒米研究会が栽培する、「秋田酒こまち」や「・・・ （もっと見る）-
遅番で他のお酒呑みながら24スタート🍶 呑み干したから🤣 出荷本数150本の稀少酒‼️...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年12月20日 -
天寿 鳥海山 即詰生原 初しぼり 秋田の詐欺氏から飛んで来た🚀 ありがとう😊 あ...
by のうてんきもの ★ 5.0 2024年12月17日 -
鳥海山 純米吟醸 即詰生原 日本酒は秋田のお酒のみ！の行きつけの居酒屋さんにて。 ...
by Kaorinrin ★ 4.0 2024年12月8日
「鳥海山」おすすめ口コミ
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15位
福小町 （ふくこまち）
秋田 | 木村酒造
評価 3.93点 ( 291件 )
通販価格帯：¥1,320 ～ ¥12,100
１６２５（元和元）年創業。４００年以上の歴史がある酒蔵の酒です。豊臣家の重臣である、木村重成の一族が酒造りをはじめ、県外への販売を開始した明治３８年に奥羽本線が開通するまでは、長らく地元の人しか飲めない地酒でした。 「福小町」とは、小野小町が誕生した地にちなんだ銘柄。秋田県産の米のほか、良質・・・ （もっと見る）-
福小町 純米大吟醸 百田40 720ml (湯沢市) 2024年11月9日、大阪ベイ...
by バボビ ★ 4.8 2024年11月11日 -
先週会社帰りに買って帰りました秋の酒。 福小町 ひやおろし 純米吟醸。 家に帰...
by 棚田米 ★ 4.1 2024年9月22日 -
福小町 貴醸酒 生 株式会社 木村酒造 木村酒造、連続投稿（笑） １年以上振...
by hagi ★ 4.7 2024年8月31日
「福小町」おすすめ口コミ
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17位
大納川天花 （だいながわてんか）
秋田 | 大納川
評価 3.92点 ( 289件 )
通販価格帯：¥1,760 ～ ¥3,520
天から舞う雪は花にたとえて「天花（てんか）」と呼ばれ、その繊細さを表現するように醸された大納川の新ブランド「大納川天花（だいながわてんか）」。1914年に神事と縁の深い秋田県横手市大森町で創業した大納川は、酒蔵再生人と称される田中文悟さんを新社長に招聘し、2019年から新体制での酒造りをスター・・・ （もっと見る）-
大納川天花 純米吟醸 秋酒 精米歩合55％ アルコール分15％ 上品でかっちりした味わ...
by Rubono1005 ★ 3.5 2024年11月2日 -
大納川天花 無濾過原酒 日本酒再仕込み ハチミツラベル 係秋田旅行時為左買支新政要揀一支...
by Boboboy ★ 3.5 2024年9月30日 -
2024㊹本目 天花「純米大吟醸 無濾過生原酒 酒こまち」（鮨ラベル）✨ ALC度:...
by SUGO ★ 4.2 2024年8月9日
「大納川天花」おすすめ口コミ
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18位
天の戸 （あまのと）
秋田 | 浅舞酒造
評価 3.91点 ( 408件 )
通販価格帯：¥1,100 ～ ¥7,370
大正時代品評会での好成績から名を上げ、戦後長らく全国第３位の生産量を誇る時代もあった秋田県。いま再び「新政」等の活躍により、東日本屈指の酒どころとして脚光を浴びています。その歴史にあって、“中興の祖”といえるのが「天の戸」ではないか。県内大手の知名度に支えられていた時代から、手造りに励む個性豊・・・ （もっと見る）-
天の戸 無濾過純米酒 美稲80 前回呑んだのは夏で、ムロナマゲン 今回はそれの火入...
by くろーばー ★ 4.3 2024年11月4日 -
天の戸 純米大吟醸45です。群馬県邑楽郡板倉町の増田屋さんで購入しました。1650円也。 ...
by ぱぱんち ★ 3.5 2024年10月30日 -
天の戸 特別純米(浅舞酒造：秋田) 米不明 精米歩合55 アルコール度数15 日本...
by Kenji Iwasaki ★ 4.1 2024年10月8日
「天の戸」おすすめ口コミ
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19位
涅槃龜 （にるがめ）
秋田 | 新政酒造
評価 3.90点 ( 155件 )
通販価格帯：¥110,000 ～
新政酒造のPrivate Labシリーズのひとつ「涅槃龜（にるがめ）」。Private Labとは、一般的な日本酒の製法ではなく革新的な製法で、日本酒の課題解決や新たな味わいへの挑戦を目的につくられたシリーズだ。風水の象徴「四神」をモチーフにしたラベルデザインが特徴的。「涅槃龜」は、精米歩合8・・・ （もっと見る）-
涅槃龜 改 お米は秋田酒こまちとおくのむらさきを 使っています。 これはおくのむらさ...
by たけ ★ 4.5 2024年12月14日 -
【涅槃亀 10周年記念酒】500レビュー目はまさか飲めると思っていなかった涅槃亀10周年記...
by やまだ ★ 4.9 2024年12月13日 -
製造年月2024.04 出荷年月2024.05 秋田県 新政酒造 涅槃亀 純米 秋...
by ひなおー！ ★ 4.5 2024年11月3日
「涅槃龜」おすすめ口コミ
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20位
飛囀 （ひてん）
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.86点 ( 192件 )
通販価格帯：¥1,980 ～ ¥3,850
「飛囀」は、代表銘柄「飛良泉」に続く、新しい挑戦シリーズの一環として誕生した銘柄である。この名前は、雛が成長し、空を「飛び」「囀る」姿から着想を得て名付けられた。特徴的な点として、光から守るために黒い瓶に詰められており、全量が瓶貯蔵されている。この酒は、厳格な温度管理のもとで-5度で保管される・・・ （もっと見る）-
飛囀 鵠 typeC 山廃純米吟醸 クエン酸+乳酸+リンゴ酸と酸に特化したこちら ...
by 小野雄町 ★ 4.0 2024年12月10日 -
飛良泉 飛囀 鵠 Type C Type Cは鵠を氷温熟成させています。生酛系はキレ...
by コリンキー ★ 5.0 2024年12月7日 -
飛囀（ひてん）―鵆（CHIDORI）― 株式会社飛良泉本舗 以前のチドリは白麹...
by hagi ★ 4.7 2024年10月4日
「飛囀」おすすめ口コミ
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刈穂 （かりほ）
秋田 | 秋田清酒
評価 3.84点 ( 433件 )
通販価格帯：¥1,373 ～ ¥5,500
百人一首の最初の歌として知られる天智天皇の和歌「秋の田の刈穂の庵の苫をあらみ 我が衣手は露に濡れつつ」から命名された銘酒「刈穂（かりほ）」。仕込みが行われるのは、秋田清酒の関連会社である刈穂酒造の刈穂蔵。秋田有数の米どころとして知られる泉北平野に位置し、自然豊かな環境と冬の寒冷多雪な気候は酒造・・・ （もっと見る）-
秋田県 秋田清酒さんの山廃純米超辛口「刈穂」 毎日毎日暑いと辛口の酒が飲みたくなりま...
by ☆Shige☆ ★ 4.5 2022年7月20日 -
刈穂 春 純米吟醸 生酒 kawasemi sakuraラベル 基本的に甘過ぎるお...
by 一日二合 ★ 4.0 2023年4月12日 -
純米吟醸 六舟 サマーミスト 涼しげな見た目にジャケ買いしました。 キンキンに冷やして...
by HM ★ 4.5 2023年4月30日
「刈穂」おすすめ口コミ
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阿桜（阿櫻） （あざくら）
秋田 | 阿桜酒造
評価 3.83点 ( 378件 )
通販価格帯：¥3,586 ～ ¥3,586
明治19年創業の阿桜酒造が誇る代表銘柄「阿桜（阿櫻）」。その名は、別名「阿櫻城」と呼ばれる地元・秋田県横手市のシンボル「横手城」に由来する。阿桜酒造では、冬の厳しい寒さと降雪をいかした寒仕込みを行い、長期低温発酵させることでまろやかなやさしい味わいの酒に仕上がる。酒造りの責任を担う照井 俊男氏・・・ （もっと見る）-
阿櫻 特別純米 無濾過生原酒 雄町 1.8 製造 2024年3月 開栓 12月1日 ...
by ぐらんてぃふぉん ★ 4.0 2024年12月10日 -
阿櫻 純米吟醸無濾過生原酒 美郷錦 １號酵母仕込 精米歩合60% 16度 1925円...
by Sig81 ★ 4.0 2024年11月24日 -
只今、電車移動中につき、 少々角打ちレビューを！ 昨日もレビューしているのに、 まだ...
by たけ ★ 3.5 2024年11月1日
「阿桜（阿櫻）」おすすめ口コミ
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やまとしずく （やまとしずく）
秋田 | 秋田清酒
評価 3.79点 ( 252件 )
通販価格帯：¥1,870 ～ ¥4,640
「刈穂」や「出羽鶴」で知られる秋田県大仙市の秋田清酒が醸す限定流通商品。カタカナでタテに「ヘトー」と書いたようにも見えるラベルがユニーク。実はこれを「やまとしずく」と読ませる。つまり「山」と「雫」。恵まれた自然環境から生れる一滴というイメージを抱かせる。1994年に起ち上げられたブランドで、H・・・ （もっと見る）-
やまとしずく 純米吟醸 美郷錦 直詰瓶火入 秋田清酒株式会社 単身赴任先から...
by hagi ★ 4.8 2024年11月29日 -
純米酒 夏のヤマト 軽甘で余韻が短めでさっぱりで美味しい 4 飲み飽きない 純米...
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夏なのぉ〜に〜♪ 日本酒のみたい近頃、なぜだろ。 秋田のへトー純米、夏酒ですか。 透...
by へべれけ燗太郎 ★ 4.0 2024年8月1日
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NEXT5 （ネクストファイブ）
秋田 | 秋田 ネクストファイブ共同醸造酒
評価 3.74点 ( 94件 )
秋田県の若手蔵元有志が酒質向上を目的に集まり、2010年に発足した「NEXT5（ネクストファイブ）」。メンバーは「新政」の佐藤祐輔氏、「ゆきの美人」の小林忠彦氏、「春霞」の栗林直章氏、「一白水成」の渡邉康衛氏、「白瀑」の山本友文氏だ。第1作の「The Beginning 2010」は、ゆきの美・・・ （もっと見る）-
NEXT5 colors 山本 銀座の蕎麦屋にて なんか500文字制限が来ましたね ...
by ともがゆく ★ 4.4 2023年11月25日 -
Next Five Colors 青 まさに水のような飲み口、軽さにびっくり。もう少し複...
by ghji ★ 3.5 2023年11月24日 -
凄いボディ？が軽い。 酒質はキレイで蜜感はあるがベリー系のジャムっぽい香りや味のイメージ。
by しろたん ★ 4.5 2023年5月26日
「NEXT5」おすすめ口コミ
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マル飛 （まるひ）
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.72点 ( 195件 )
通販価格帯：¥1,760 ～ ¥3,850
秋田県にかほ市に位置する、東北地方で最も長い歴史を有する老舗酒蔵、飛良泉本舗は1487年に室町時代に創業し、500年以上の伝統を誇る。この蔵の人気の限定ブランドである「マル飛」は、伝統的な山廃仕込みの技法を用いた日本酒シリーズである。このシリーズは、使用される酵母によって異なる特徴を持ち、各種・・・ （もっと見る）-
マル飛 限定夏生 山廃純米 株式会社 飛良泉本舗 単身赴任先の酒屋で売ってた...
by hagi ★ 4.6 2024年8月23日 -
飛良泉 マル飛 山廃純米 夏生 奈良で買った秋田のお酒 美山錦×多酸性77酵母...
by Dalmatian ★ 4.3 2024年8月13日 -
飛良泉 〇飛 山廃純米限定夏生 令和5酒造年度 秋田県産美山錦100% 精米歩合60...
by Sig81 ★ 4.0 2024年8月7日
「マル飛」おすすめ口コミ
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やまユ （やまゆ）
秋田 | 新政酒造
評価 3.66点 ( 79件 )
一見なんと読むかわからない文字が記されたラベルが目を惹く、新政酒造の限定銘柄「やまユ」。「やまユ」をプロデュースした蔵元・佐藤祐輔氏の名前の「ユ」の文字を冠している。1852年に初代・佐藤卯兵衛（うへえ）氏が創業した新政酒造は、秋田県秋田市に蔵をかまえる。2012年以降は全量純米造りに移行し、・・・ （もっと見る）-
新政 やまユ 美山錦 銀座の蕎麦屋にて 2度と飲めないコレが飲めると聞いて ウッキウ...
by ともがゆく ★ 4.4 2024年7月28日 -
※写真あとでUPしなおします、 【新政 ヤマユ 青】 香りは控えめなシトラス系。 ...
by ゆきまる ★ 4.5 2024年2月28日 -
白やまユ ラストの白やまユ 今は無き、やまユのあきた酒こまちver(・∀・...
by sagi ★ 4.5 2023年1月8日
「やまユ」おすすめ口コミ
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やまウ（佐藤卯兵衛） （やまう さとううへえ）
秋田 | 新政酒造
評価 3.63点 ( 49件 )
初代・佐藤卯兵衛(さとう うへえ)氏の名を冠した「やまウ 佐藤卯兵衛」は、秋田県限定でしか販売されない希少な酒。なかでも黒ラベルのやまウは、1852年に創業した新政酒造が165周年を記念して作られた商品で古くから「うへえの酒」として親しまれてきた新政史上、最高品質の酒ともうたわれるほどの銘酒だ・・・ （もっと見る）-
やまウ 佐藤卯兵衛 生酛純米 香りは乳酸感 含むと柑橘の苦酸味 酸味の中からグッ...
by nao ★ 5.0 2024年10月21日 -
新政 佐藤卯兵衛 生酛純米 すごいお酒いただきましたー！！ というか、すごいお...
by 縦の皮 ★ 5.0 2023年7月8日 -
新政 佐藤卯兵衛 2022.03製造 2022.09出荷 【Sagi氏×ばんな...
by ばんない ★ 5.0 2022年11月25日
「やまウ（佐藤卯兵衛）」おすすめ口コミ
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紫八咫 （むらさきやた）
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出羽鶴 （でわつる）
秋田 | 秋田清酒
評価 3.62点 ( 181件 )
通販価格帯：¥1,375 ～ ¥22,760
秋田清酒の銘酒「出羽鶴（でわつる）」は、「鶴のように優美な出羽の国の酒になるように」と願いを込めて名づけられた。仕込みを行う蔵元は、秋田県大仙市に蔵をかまえる1865年創業の出羽鶴酒造。出羽丘陵の山々にかこまれた自然豊かな地域で、清らかな湧き水を仕込みに使用する。原料米には、地元農家と協力・・・ （もっと見る）-
出羽鶴 純大 MAPLE 含むと滑らか熟旨味 蜜な甘味と熟梨感 余韻は長めで熟酒...
by nao ★ 4.0 2024年10月27日 -
出羽鶴 純米吟醸 宵の星々 お米は美郷錦を使っています。 このお酒は大仙酒蔵統一...
by たけ ★ 4.0 2024年9月17日 -
出羽鶴 純米大吟醸 MARLIN 〜カジキラベル〜 精米歩合50% 北野エースで購入 ...
by th ★ 3.5 2024年8月31日
「出羽鶴」おすすめ口コミ
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天寿 （てんじゅ）
秋田 | 天寿酒造
評価 3.60点 ( 172件 )
通販価格帯：¥1,100 ～ ¥11,500
銘酒「天寿」は、2000年以上昔に中国山東省にある泰山の崖に刻まれた、金剛般若経の文字を写したラベルが目をひく、天寿酒造の代表銘柄だ。歳月かけた風味を酒にいかし、飲んだ人々が長寿であることを願って「天寿」と名づけられた。天寿酒造は1830年に秋田県秋田県由利本荘市で創業した酒蔵。冬の厳しい寒さ・・・ （もっと見る）-
天寿純米吟醸生酒無印 北海道の２軒の酒屋さんが、天寿酒造に特別に醸してもらった超限定酒。...
by ピノ ★ 4.5 2023年4月9日 -
天寿 雪室氷点熟成純米生酒 面白い酒を発見。搾ってから氷室で熟成した酒で、製造は20...
by こまつがわ ★ 4.5 2023年4月20日 -
今宵の地酒は、秋田の縁起の良さそうな「天壽」です。 この「天壽」は、数々の銘杜氏を搬出し...
by 酔楽 ★ 3.5 2023年4月27日
「天寿」おすすめ口コミ
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両関 （りょうぜき）
秋田 | 両関酒造
評価 3.60点 ( 157件 )
通販価格帯：¥1,400 ～ ¥3,700
両関酒造の代表銘柄「両関」。刀に例えると「東の名刀政宗、西の名刀宗近」という言葉があるように、東西の両方の大関に君臨するようにと想いを込めて「両関」と名づけたといわれる。1847年、東北地方屈指の豪雪地帯である秋田県湯沢市に創業した両関酒造。母屋を含めた4つの内蔵は、秋田県初の登録有形文化財に・・・ （もっと見る）-
両関 純米吟醸 精米歩合55% 16度 1870円（4合） 阪神梅田店での試飲販売に...
by Sig81 ★ 4.0 2024年8月25日 -
純米吟醸あきた酒こまち精米50%無濾過火入 池袋東武デパートの両関と鶴齢のプロモで各...
by 武ちゃんギリパパ ★ 4.1 2024年7月15日 -
両関 純米吟醸 精米歩合55% 両関酒造プロモーションで購入 両関のポップアップ...
by th ★ 4.0 2024年7月1日
「両関」おすすめ口コミ
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高清水 （たかしみず）
秋田 | 秋田酒類製造
評価 3.59点 ( 272件 )
通販価格帯：¥1,420 ～ ¥3,960
秋田を代表する蔵元の一つで、地元民に愛される、毎日飲んでも飽きない普通酒を作り続けている。本社蔵は、藩政時代に藩主・佐竹氏がお茶会のために水を汲んだという良質な水に恵まれた地にあり、３つの仕込み蔵を備える。なかでも「酒造道場仙人蔵」は古い柱や梁が残る美しい蔵。ほかに若手社員が腕を磨く御所野蔵も・・・ （もっと見る）-
高清水 地蔵田 純米吟醸酒 秋田酵母No.15 アルコール16.5度 精米55% 秋田県...
by masatosake ★ 4.0 2021年7月6日 -
高清水 純米大吟醸 原料米：秋田酒こまち、精米歩合：45％ アル度数：15.5%、酵...
by fuji ★ 4.5 2022年6月22日 -
高清水 大吟醸 しずく採り 瑞兆 いただきものです。高級品で自分ではとても買えません...
by 後半記憶が無い ★ 4.0 2022年7月14日
「高清水」おすすめ口コミ
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千代緑 （ちよみどり）
秋田 | 奥田酒造店
評価 3.59点 ( 118件 )
通販価格帯：¥1,188 ～ ¥2,162
江戸時代の延宝年間（1673～81年）に創業し、長く地域に愛され続ける奥田酒造店の代表銘柄「千代緑」。酒名は、初代蔵元が初夏の緑美しい山々を詠った和歌に由来するそうだ。秋田県大仙市に蔵をかまえ夫婦で経営する酒蔵で、18代目蔵元の奥田重徳氏は杜氏も兼任する。長い歴史を受け継いできた奥田酒造店の蔵・・・ （もっと見る）-
1756 2023/9 千代緑 純米酒 辛口生 蔵付分離酵母仕込み 60％ +8 M...
by gon78 ★ 4.0 2024年8月19日 -
千代緑 蔵付酵母仕込み 純米吟醸 亀の尾 精米歩合50％ アルコール16.5度 ...
by くさまくら ★ 4.2 2024年7月31日 -
酸味を補う料理とのコラボに旨味を引き出し、双方を際立たせている。ハツラツとした酸とフルーテ...
by AGEHA ★ 3.8 2024年5月11日
「千代緑」おすすめ口コミ
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DOBUROKU series （どぶろくしりーず）
秋田 | 稲とアガベ醸造所
評価 3.59点 ( 66件 )
秋田県男鹿市で誕生したクラフトサケ醸造所『稲とアガベ』。「男鹿の風土を醸す」を経営理念とし、男鹿の豊富な湧き水を仕込み水に、秋田県産の無肥料無農薬の自然栽培米を「あまり磨かずに」用いて、日本酒の製造技術をベースに副原料などを用いて新しいジャンルのお酒にチャレンジしている。「DOBUROKU s・・・ （もっと見る）-
稲とアガベ DOBUROKU どぶろく フレンチホップス03 BY2022 甘ーい...
by akim ★ 4.3 2024年7月23日 -
晩酌前に溜まっている角打ちレビューから😙 稲とアガペ どぶろく 今更ながら定番ですけど...
by たけ ★ 4.0 2024年5月5日 -
【稲とアガベ どぶろく2024】 乳酸菌系の香り。 野生味あふれる米ジュース！ アル...
by ゆきまる ★ 4.0 2024年3月6日
「DOBUROKU series」おすすめ口コミ
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美酒の設計 （びしゅのせっけい）
秋田 | 齋彌酒造店
評価 3.58点 ( 164件 )
通販価格帯：¥2,090 ～ ¥6,880
「雪の茅舎」を醸す齋彌酒造店のもうひとつの銘柄が「美酒の設計」。「雪の茅舎」よりやや華やかで綿菓子のような甘みを感じさせながらも、次の瞬間には幻のように口の中から消えていく。だからもうひと口、ふた口…と盃がどんどん進む。無濾過生原酒らしい新酒の力強さも人気だが、契約栽培した兵庫県黒田庄産の山田・・・ （もっと見る）-
雪の茅舎 美酒の設計 純米吟醸 株式会社 齋彌酒造店 単身赴任先から戻り、こち...
by hagi ★ 4.6 2024年11月22日 -
イベント飲み比べ 最後はコレ 雪の茅舎 美酒の設計 生酒 純米吟醸 お米は山田錦を使っ...
by たけ ★ 4.5 2024年1月13日 -
秋田のたかむらさんに行ったときも置いてあったお酒です。 香りが豊かで、キリッとキレがあり...
by ジオモル ★ 4.8 2023年12月27日
「美酒の設計」おすすめ口コミ
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飛良泉 （ひらいずみ）
秋田 | 飛良泉本舗
評価 3.57点 ( 188件 )
通販価格帯：¥1,540 ～ ¥5,940
斎藤雅人社長で26代目という、東北最古の蔵。山廃で仕込まれた骨太で辛口の酒質は、女性的と評される一般的な秋田の酒とは異なっている。地元の仁賀保は日本海に面した海の町。蔵の井戸から湧く仕込み水は、ミネラルをたっぷり含んだ硬水だ。この発酵力のある水が、酒母に乳酸菌を加えず、自然のままにつくる山廃仕・・・ （もっと見る）-
飛良泉 山廃純米酒。美山錦74%、秋田酒こまち26%。バランスが良い。山廃は旨味や酸味が骨...
by DaigoTomoare ★ 4.0 2021年4月18日 -
【飛良泉 秋田巡吟醸】華やかでフルーティーなリンゴ、メロン、微かにナシの香り。穏やかな口あ...
by やまだ ★ 4.5 2023年1月10日 -
飛良泉 山廃特別純米酒 -Human Touch- 美山錦/秋田酒こまち60% 山廃に...
by wajoryoshu ★ 4.4 2024年12月21日
「飛良泉」おすすめ口コミ
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夏田冬蔵 （なつたふゆぞう）
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CRAFT series （くらふとしりーず）
秋田 | 稲とアガベ醸造所
評価 3.55点 ( 108件 )
通販価格帯：¥2,420 ～ ¥4,870
秋田県男鹿市で誕生したクラフトサケ醸造所『稲とアガベ』。「男鹿の風土を醸す」を経営理念とし、男鹿の豊富な湧き水を仕込み水に、秋田県産の無肥料無農薬の自然栽培米を「あまり磨かずに」用いて、日本酒の製造技術をベースに副原料などを用いて新しいジャンルのお酒にチャレンジしている。「CRAFTシリーズ ・・・ （もっと見る）-
ラーメン専用。 秋田のお土産シリーズ。 男鹿で買った男鹿塩らーめんとともに。 酸っぱ...
by カノン ★ 4.0 2024年10月6日 -
稲とアガベ 生酒 2023 香り リーフィー 針葉樹 メントールの効いたスィーツ ...
by TakaS ★ 4.4 2024年8月19日 -
おりがらみ生 まず注いだときに薄いオレンジ色みたいな色で見た目からしても他のお酒と違...
by みすず ★ 4.0 2024年7月17日
「CRAFT series」おすすめ口コミ
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hm55 （えいちえむ55）
秋田 | 両関酒造
評価 3.54点 ( 57件 )
両関酒造は１８７４年（明治7）年に創業。まだ灘や伏見など西日本の日本酒が全国的にブランド力を誇っていた１９０７（明治４０）年に、現在の全国新酒鑑評会の前進的な存在だった全国清酒品評会で、当時は無名の銘柄だったのにも関わらず一等賞を受賞。その後、秋田の大衆銘柄として、全国的に長く知られる存在にな・・・ （もっと見る）-
hm50 純米吟醸 生 少し前の記憶のため銘柄名が若干違うけど めちゃくちゃうまかった...
by treridley-0918- ★ 4.5 2023年11月21日 -
飲み干してたので感想をば。 #秋田県 #両関酒造 から #hm50 純米吟醸 ...
by ステータス:下戸 ★ 4.0 2022年4月18日 -
飲みやすい。喉越しは水のようなカンジ。最後に鼻に少しだけ日本酒の臭いが残るカンジ。 個人...
by スロバンカー ★ 3.5 2021年5月14日
「hm55」おすすめ口コミ
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栗林 （りつりん）
秋田 | 栗林酒造店
評価 3.53点 ( 77件 )
1874年に5代目の栗林直治氏によって創業された栗林酒造店の銘酒「栗林（りつりん）」。栗林酒造店がテロワールをより深く明確な形にするために、酒販店有志らと立ち上げた銘柄だ。蔵をかまえる秋田県六郷村（現美郷町）は、豊富な地下水に恵まれた地域。現在の酒造りをリードするのは、秋田で人気の共同醸造ユニ・・・ （もっと見る）-
純米 火入れ。 りつりん、またの名をクリリン（嘘）。 秋田のお土産シリーズ。 少し変...
by カノン ★ 3.9 2024年9月30日 -
今宵は、栗林 六郷東根ver.🍶 栗林酒造さんの亀山酵母と美郷町の若手農家が生産した美郷...
by sid ★ 4.0 2024年4月25日 -
栗林 純米生酒 金沢西根 控えめな甘やかな香り。当たりが強目のアル感のある口当たり。仄...
by 不沈艦 ★ 3.6 2024年4月13日
「栗林」おすすめ口コミ
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交酒 花風 （こうしゅ はなかぜ）
秋田 | 稲とアガベ醸造所
評価 3.50点 ( 39件 )
稲とアガベ醸造所が醸すクラフトサケ「交酒 花風（こうしゅはなかぜ）」は、フレッシュなみずみずしさを感じる味わいが特徴で軽やかな飲み口が特徴。稲とアガベ醸造所は2021年に秋田県男鹿市で「男鹿の風土を醸す」ことをモットーに創業し、クラフトサケという新たな味わいに挑戦する蔵元だ。「交酒 花風」はホ・・・ （もっと見る）-
花風 その他の醸造酒 以前話題になってましたよね？日本酒としては邪道？なの？よく分か...
by きなこもち ★ 5.0 2024年11月5日 -
R05BY 2024 CRAFT series。 秋田のお土産シリーズ。 現地で試飲し...
by カノン ★ 4.0 2024年10月23日 -
奥さんが、お酒屋さんで買ってきてくれました。何これ不思議な味わいやけど美味い！が率直な感想...
by mshogo ★ 4.5 2024年9月21日
「交酒 花風」おすすめ口コミ
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秀よし （ひでよし）
秋田 | 鈴木酒造店
評価 3.49点 ( 179件 )
通販価格帯：¥1,347 ～ ¥9,900
1655年創業の鈴木酒造店の代表銘柄「秀よし」は、かつて秋田藩主佐竹公が蔵の酒を「秀でて良し」と称えたことから由来する。鈴木酒造店の歴史は、初代・鈴木松右衛門が伊勢から現在の秋田県大仙市長野に移住し、酒造りをスタートしたことがはじまりだ。奥羽山脈の伏流水と良質な米に恵まれた地で、「その地の食文・・・ （もっと見る）-
秀よし 純米吟醸 hideko お米は山田錦を使っています。 ほしの酵母という自社の復...
by たけ ★ 3.5 2024年8月24日 -
秀よし 寒しぼり 純米生原酒 生一本無調整 800円！安いと思ったら500mlでし...
by 一日二合 ★ 4.2 2024年4月9日 -
秀よし 純米生原酒 寒しぼり 意外と発泡感はないです。香りはほどほどですが、純米酒ら...
by tam ★ 4.0 2024年3月2日
「秀よし」おすすめ口コミ
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MK (MKシリーズ) （えむけー）
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.49点 ( 68件 )
日の丸醸造が醸す「MK」シリーズは、日の丸醸造専用の原料米「日の丸」と焼酎用の白麹を使用して醸した3シリーズ。「MK」は「Mansakunohana Koubo Project」の略だ。酵母の種類によってX,Y,Zと名づけられ、それぞれ異なる酸味を楽しめる蔵元の新たな挑戦がつまった商品だ。日の・・・ （もっと見る）-
MK-Z まんさくの花 MK-XとかYは良く出るけど、Zを買うとは通だねとお酒屋さんに言...
by AA ★ 3.5 2023年10月4日 -
香りは強め。甘みと甘味のバランスが良い。 若干の余韻はあるが長引かない。 ずっと飲んで...
by 週末呑み助 ★ 4.5 2022年8月12日 -
MK-Y 純米吟醸 一回火入れ 原酒 まんさくの花の酵母プロジェクト酒。 香りはフルー...
by Masaki Murata ★ 4.5 2022年7月5日
「MK (MKシリーズ)」おすすめ口コミ
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大納川 （だいながわ）
秋田 | 大納川
評価 3.48点 ( 61件 )
通販価格帯：¥1,379 ～ ¥6,800
秋田の中でも特に雪の多い地域で、重要無形文化財「霜月神楽の里」で知られる、横手市大森町に蔵をかまえる大納川。1914年に創業して以来、銘酒「大納川」は横手の地酒として長く愛されてきた。蔵人は5名と少数精鋭で、山内杜氏の佐藤好直杜氏を中心に「飲んで酔うだけでなく、心を酔わす酒を醸したい」という想・・・ （もっと見る）-
純米吟醸 限定ささにごり 生。 秋田酒こまち100%。 秋田のお土産シリーズ。 まっ...
by カノン ★ 4.0 2024年10月3日 -
純米吟醸無濾過生原酒よしや限定別誂 あきた酒こまち精米60% あきた酒こまちが好きで...
by 武ちゃんギリパパ ★ 4.3 2024年6月29日 -
優しい味わい、凄くフルーティで女性は大好きな味だと思います😍 大納川は本当にどれも美味し...
by ひなたけ ★ 4.7 2024年2月28日
「大納川」おすすめ口コミ
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太平山 （たいへいざん）
秋田 | 小玉醸造
評価 3.47点 ( 110件 )
通販価格帯：¥1,294 ～ ¥12,100
秋田県潟上市にある小玉醸造が醸造する「太平山」（たいへいざん）は、明治12年の創業以来、醤油・味噌の醸造から始まり、大正2年から酒造業にも着手した歴史を持つ。この地域で最も親しまれている名峰「太平山」に由来するブランド名で、地元に根差した日本酒を製造している。「太平山」の代表的な商品には、「太・・・ （もっと見る）-
ちょっと前に嫁氏の実家へ行った際に飲んだお酒。 何となくこれは間違いなく美味しいヤツって...
by 超シェルパ糊 ★ 4.5 2024年8月29日 -
太平山 純米吟醸 秋田酒こまち 嫁の帰省お土産。 注いだ時には少しトロみがあったが、飲...
by ゆっぴぃ ★ 4.2 2024年5月19日 -
太平山 生酛純米 嫁からの、帰省お土産。重すぎず軽すぎずちょうど良いバランスに飲み口もキ...
by ゆっぴぃ ★ 4.2 2024年5月8日
「太平山」おすすめ口コミ
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うまからまんさく （うまからまんさく）
秋田 | 日の丸醸造
評価 3.47点 ( 77件 )
通販価格帯：¥1,430 ～ ¥3,190
日の丸醸造が旨辛口の酒をめざして醸した人気シリーズ「うまからまんさく」。日の丸醸造は秋田県横手市に蔵をかまえる1689年創業の老舗の酒蔵。一度は廃業に追い込まれたものの、昭和23年以降復活を遂げ現在に至る。現在は佐藤公治代表を中心に、20代の若手蔵人らが活躍する。伝統的製法は残しつつ、大規模な・・・ （もっと見る）-
うまからまんさく ひやおろし うまからまんさくが好きな人は あんまり好きじゃない味...
by 一日二合 ★ 3.8 2024年9月30日 -
精米55％、16度 旨辛口純米酒とあるように単純な辛さだけじゃなくお米の甘みも感じます。...
by たるこふすき ★ 4.0 2024年6月18日 -
2024/3/34 北千住 もえぞうにて スッキリ、食中に合う酒。おもめ？味わいある辛口...
by 村上 真也 ★ 4.0 2024年3月24日
「うまからまんさく」おすすめ口コミ
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ど （ど）
秋田 | 山本合名会社
評価 3.45点 ( 103件 )
通販価格帯：¥1,340 ～ ¥1,794
酵母が生きたままの状態で瓶詰めして瓶内発酵させる方法で、にごり酒界に新たな風をもたらした活性にごり酒「ど」。経営状態が厳しいときに純米酒の現金化のため、網目の粗いザルで濾して瓶詰めしたことがはじまりだそう。当初は出荷後に噴出するなど苦難もありながら、仕込み具合などさまざまな調整をかさね、今では・・・ （もっと見る）-
この時期のにごり酒のエース級。 これを飲まないと年末感がない。 相変わらず、開栓時...
by cefiro ★ 4.5 2024年12月21日 -
ど #秋田 #山本合名会社 ばっりばりの濁り酒、きましたぁ！ 濁り飲み比べって...
by お酒を飲むあちゃ。 ★ 3.8 2024年5月29日 -
山本 ど 純米にごり生酒 開栓と共に乳酸チックな立ち香はまるでカルピス〜😁 オリの量が...
by バスキチ ★ 4.6 2024年1月6日
「ど」おすすめ口コミ
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Rz50 （Rz50）
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秋田晴 （あきたばれ）
秋田 | 秋田酒造
評価 3.43点 ( 67件 )
通販価格帯：¥1,540 ～ ¥4,400
秋田酒造の代表銘柄として、長く地元に愛されてきた銘酒「秋田晴」。蔵をかまえる秋田市新屋は、湧水の町と呼ばれるほど水が豊富で、かつては日本酒の醸造で栄えた町だった。秋田の地酒発祥の地とも言われており、その伝統の味を受け継ぐのが秋田晴の使命だという。秋田酒造の前身である國萬歳酒造は、明治41年より・・・ （もっと見る）-
ガス感が凄いです。 大人のカルピスソーダです。 ほんのり甘味、酸味少し強めで、後味の苦...
by よこぴろ ★ 3.6 2024年11月1日 -
A(エース)紫 2024年10月購入 地元の日本酒を楽しむ会で呑んでみたら、めちゃ美味し...
by ジンパパ ★ 4.5 2024年10月14日 -
Akitabare Another Advance 秋田晴 これまでとは違う 新たな前進 ...
by ひなたけ ★ 4.2 2024年5月18日
「秋田晴」おすすめ口コミ
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FOUR SEASONS （フォーシーズンズ）
秋田県の日本酒ランキング2024
更新日時：2024年12月21日
米どころとして有名な秋田は美酒王国としても知られる。ふんだんな雪解け水は淡麗な酒を生み出す軟水へと変わり、肥沃な大地は「秋田酒こまち」や「美山錦」など、美味しい酒米を作り出す。そして酒造りに適した気候や風土、旨い酒を造る要素をすべて兼ね備えた場所だ。
秋田の酒造りの歴史は古く、蔵元の多くが創業100年を超える。なかでも、にかほ市にある「飛良泉」は全国でも2番目に古い酒蔵と言われている。かつて秋田には地下資源が豊富だったことから鉱山が多くあった。そこで働く労働者たちにとって酒はなににもまして娯楽だったと言えよう。江戸時代には酒造業は重要な産業の一つにもなっている
