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1位
産土 (うぶすな)
熊本 | 花の香酒造
評価 4.40点 ( 729件 )
通販価格帯:¥2,640 ~ ¥9,800
「産土」は花の香酒造が掲げる酒造りの哲学のもと、2022年に誕生した新しいブランドである。産土とは産まれた土地、土地の神々の意味を表す言葉で、花の香酒造では「産まれた土地で、土着の環境と文化を守りながら“ここにしかない最高の酒づくりを目指す”」という哲学を掲げた。蔵は熊本県玉名郡和水町の菊池川・・・ (もっと見る)-
産土 2022 山田錦 生酒 美味しい〜 炭酸ガスつよめだけど、泡は柔らかく細かい ...
by sakeizu ★ 5.0 2023年8月25日 -
産土 2022 山田錦 産土、去年のよりずっと美味くなっています❗️ 僕にはハッキ...
by 天草二郎 ★ 4.5 2023年9月3日 -
すっかり人気者になった産土の山田錦。 10月出荷分なので今期最終ロットだと思われますが、...
by dotdash ★ 5.0 2023年10月22日
「産土」おすすめ口コミ
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2位
花の香 (はなのか)
熊本 | 花の香酒造
評価 3.93点 ( 473件 )
熊本県で1902年に創業した花の香酒造の看板銘柄。同社は神田酒造として誕生したが、1992年花の香酒造に名を変えた。6代目となる神田清隆氏が現当主で杜氏も務める。「花の香」を支える基幹商品は、精米歩合35%の純米大吟醸「梅花」、同50%の純米大吟醸「桜花」、そして麹米50%・掛米60%の純米吟・・・ (もっと見る)-
花の香 純米大吟醸 無濾過生原酒 本日開栓するのは地元の花の香純米大吟醸(一升瓶...
by たいこ ★ 4.5 2022年3月17日 -
製造年月2023.07 熊本県 花の香酒造 花の香 夏酒 純米大吟醸 熊本県産山田...
by ひなおー! ★ 5.0 2023年7月26日 -
花の香 純米大吟醸 花だとすれば、牡丹かな、という感じ。 白ではなく、やや深い赤の...
by おのまとぺ ★ 4.1 2024年10月25日
「花の香」おすすめ口コミ
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3位
花雪 (はなゆき)
熊本 | 河津酒造
評価 3.59点 ( 57件 )
通販価格帯:¥1,027 ~
3代目・河津宏昭氏が「白銀の世界に花が咲くように、食卓を彩りたい」と願いをこめて名づけた河津酒造の代表銘柄「花雪」。河津酒造の歴史は、1932年に初代・河津泰雄氏が熊本県阿蘇郡にあった酒蔵を受け継いだことからはじまる。日本酒造りの技術を後世に残すため、丁寧に手造りにこだわった究極の日本酒造りを・・・ (もっと見る)-
花雪 純米吟醸 ひやおろし 720ml (阿蘇郡小国町) 超甘口を謳っていますが、ほんの...
by 飛行機乗りたい ★ 5.0 2024年11月18日 -
河津酒造 全量槽ふくろ搾り 日本酒度-20 フルーティーの香りで 冷やして 開栓はプ...
by Yamamoto ★ 5.0 2024年11月18日 -
花雪 Ageha sparkling 純米無濾過 瓶内二次発酵 含むとビリシュワの細...
by nao ★ 4.0 2024年11月17日
「花雪」おすすめ口コミ
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4位
香露 (こうろ)
熊本 | 熊本県酒造研究所
評価 3.48点 ( 141件 )
通販価格帯:¥1,550 ~ ¥5,590
香露は醸造元が酒蔵ではなく研究所という背景から、一般公募で名前がきまったという特別な銘柄。「きょうかい9号酵母」のもととなった「熊本酵母」の維持・管理もおこなっているのが、熊本県酒造研究所。1990年県内の蔵元たちの呼びかけによって、県産酒の品質向上のため、熊本県熊本市に創業。「吟醸酒の神様」・・・ (もっと見る)-
香露 特別純米 瓶貯蔵 9号酵母発祥蔵の酒。以前に飲んだ「ひやおろし」が濃醇で旨かっ...
by こまつがわ ★ 4.5 2022年4月8日 -
香露 特別純米 熊本県酒造研究所 精米58% アルコール15% 香りはちょい癖ありアル...
by masatosake ★ 4.0 2022年4月22日 -
香露 純米酒 濃醇 ひやおろし。季節外れですが、燗で楽しもうとキ-プしていた一本。 燗に...
by シエルココパパ ★ 4.5 2023年1月8日
「香露」おすすめ口コミ
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5位
亀萬 (かめまん)
熊本 | 亀萬酒造
評価 3.39点 ( 89件 )
通販価格帯:¥1,265 ~ ¥33,000
1916年操業の亀萬(かめまん)酒造の代表銘柄「亀萬」。亀萬酒造は、熊本県と鹿児島県の県境にある熊本県葦北郡津奈木町に蔵をかまえる。中尾水源や不知火海など水資源が豊富な地域で、大関山の清らかな伏流水はミネラル豊富なやわらかい口当たりが特徴だ。亀萬酒造では酒造りには不向きとされる温暖な気候のなか・・・ (もっと見る)-
2024 1111 ☆☆☆ 亀萬(かめまん) 華錦六割磨き 純米酒 亀萬...
by オゼミ ★ 3.0 2024年11月12日 -
亀萬 芳醇うまくち 亀萬ひやおろしの2本のうちの片割れですね 出荷先が特約店ではな...
by ちゃんしー ★ 4.0 2024年10月6日 -
亀萬 無濾過生原酒 中汲 純米酒 シャープな飲み口の中に苦味がいい感じです。 でもやや...
by すけひろ ★ 3.7 2024年5月20日
「亀萬」おすすめ口コミ
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6位
れいざん (れいざん)
熊本 | 山村酒造
評価 3.34点 ( 77件 )
通販価格帯:¥1,190 ~ ¥16,480
山村酒造が醸す日本酒「れいざん」は、阿蘇山に由来している。よく噴火をしていた阿蘇山は、古くから信仰の対象となり、神が宿る神聖な場所として「れいざん」と呼ばれていたのだそう。蔵があるのは、標高約550mの高森町。自然にかこまれ、夏は涼しく冬は氷点下という酒造りに適した気候だ。1762年の創業から・・・ (もっと見る)-
れいざん 純米酒 まろやかでコクのある甘さはありつつもビターな香り。 締まった酸と...
by YASU.SHIRA ★ 4.0 2024年9月22日 -
れいざん 本醸造 ほんのり甘くてキレがある。本醸造の良さを感じる爽快で綺麗な食中酒。...
by コリンキー ★ 4.0 2024年8月2日 -
れいざん 純米吟醸 この酒の特徴はとにかく綺麗な酒質てあることです。阿蘇の仕込み水は...
by 天草二郎 ★ 3.5 2024年4月21日
「れいざん」おすすめ口コミ
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7位
瑞鷹 (ずいよう)
熊本 | 瑞鷹酒造
評価 3.33点 ( 139件 )
通販価格帯:¥1,080 ~ ¥12,850
数々の受賞歴をもつ瑞鷹シリーズ。創業者の吉村太八が、元旦の朝に酒蔵の戸をあけると鷹が舞いこんできたことを、めでたい瑞兆だとして「瑞鷹」と名づけたそう。1867年に熊本県で創業した瑞鷹株式会社は「こころのうるおい、醸します。」をモットーに、お酒造りを通して人々に「うるおい」や「やすらぎ」を与え、・・・ (もっと見る)-
瑞鷹 上撰 アル添 アルコール15度 なかなか出会えなかった初めての熊本酒です。くまモン...
by masatosake ★ 4.0 2021年8月4日 -
吉祥瑞鷹 吟醸酒 瑞鷹 熊本 精米58% アルコール15% キレイな吟醸香がしっかりあ...
by masatosake ★ 4.5 2022年9月5日 -
これまで熊本のお酒は未レビューでした。 てなわけで、会社帰りに買ってきたのがこちら瑞鷹の...
by 棚田米 ★ 4.4 2024年5月10日
「瑞鷹」おすすめ口コミ
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8位
泰斗 (たいと)
熊本 | 千代の園酒造
評価 3.29点 ( 41件 )
泰斗(たいと)は「他県に負けない旨い酒を熊本でつくりたい」という想いで発足した「くまもと酒文化の会」のプライベートブランド。千代の園酒造が製造し、熊本県を中心に限られた店舗でしか買うことができない日本酒だ。純米吟醸、純米吟醸生、特別純米酒、特別本醸造、純米大吟醸の5種類に加え、季節限定のお酒も・・・ (もっと見る)-
備忘録として 泰斗 特別純米 おのでら 登竜門にて 力強い米の旨み。やん...
by str ★ 3.4 2024年6月11日 -
泰斗 純米 無濾過生原酒(オリ入り) 亀の尾 こちらも今年からラベル変更になりました...
by ちゃんしー ★ 4.0 2024年2月21日 -
泰斗 手作り純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒オリ入り オール熊本のお酒 フレッシュ...
by ちゃんしー ★ 4.2 2024年1月17日
「泰斗」おすすめ口コミ
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8位
産山村 (うぶやまむら)
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10位
千代の園 (ちよのその)
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11位
美少年 (びしょうねん)
熊本 | 美少年酒造
評価 3.22点 ( 65件 )
中国の三大詩人と呼ばれる杜甫。社会や政治をシニカルに表す作風が有名であるが、そんな彼がおもしろおかしく、酒豪8人の飲みっぷりについて謳った詩、「飲中八仙歌」の一節「宗之瀟洒美少年」からインスパイアを受け誕生したのが、この「美少年」の銘柄。なお、ここでいう美少年は18歳〜30歳くらいを指すようだ・・・ (もっと見る)-
美少年 清夜 純米酒 飲むのは2017年以来、たまたまアンテナショップに立ち寄った際...
by YASU.SHIRA ★ 3.0 2024年9月17日 -
てんてん ひやおろし 美少年 山田錦 精米65% アルコール16%熊本 穏やかな上立香...
by masatosake ★ 4.0 2024年8月1日 -
てんてん 純米酒 夏酒 美少年 熊本 穏やかな上立香で僅かな色味があり、すっきりとした口...
by masatosake ★ 3.7 2024年8月1日
「美少年」おすすめ口コミ
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12位
神田 (じんでん)
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13位
七歩蛇 (しちほだ)
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14位
通潤 (つうじゅん)
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15位
PLUS 9 (プラスナイン)
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16位
秋水 (しゅうすい)
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16位
九曜正宗 (くようまさむね)
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18位
蝉 (せみ)
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19位
朱盃 (しゅはい)
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20位
萬坊 (まんぼう)
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20位
熊本神力 (くまもとしんりき)
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20位
花火 (はなび)
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雲雀 (ひばり)
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小国蔵一本〆 (おぐにぐら いっぽんじめ)
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菜々 (さいさい)
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初めのいっぽん (はじめのいっぽん)
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原 (げん)
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ソワニエ(SOIGNER) (ソワニエ)
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和田志ら露 (わだしらつゆ)
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熊本城 (くまもとじょう)
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崇薫 (すうくん)
熊本 | 瑞鷹酒造
評価 3.03点 ( 3件 )
通販価格帯:¥1,890 ~ ¥9,980
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瑞鷹 崇薫 純米吟醸無濾過生原酒 自然農法栽培 八代産 吟のさと100%使用 自然農...
by ドフラミンゴ ★ 4.0 2020年10月22日
「崇薫」おすすめ口コミ
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杢左衛門 (もくざえもん)
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蛍丸 (ほたるまる)
熊本 | 通潤酒造
評価 3.01点 ( 2件 )
通販価格帯:¥1,528 ~
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純米吟醸 蛍丸 蔵元か通販限定かと思っていたところ、物産館で買えました 包装紙には...
by ちゃんしー ★ 4.0 2024年4月11日
「蛍丸」おすすめ口コミ
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あきげしき (あきげしき)
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もったいない最後の一雫 (もったいないさいごのひとしずく)
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HANANOKA(ハナノカ) (はなのか)
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宝亀 (たからかめ)
熊本 | 亀萬酒造
評価 3.00点 ( 1件 )
通販価格帯:¥16,500 ~ ¥33,000
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しゃらく、鳳凰美田、會津龍ヶ沢、作の後に呑んでみた。砂糖みたいな甘さがあり、水俣の地で日本...
by しゅうじ ★ 3.0 2020年1月19日
「宝亀」おすすめ口コミ
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白奏 (はくそう)
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玉滴 (たましずく)
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幸寿 (こうじゅ)
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菊の城 (きくのしろ)
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神の杉 (かみのすぎ)
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玉の露 (たまのつゆ)
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陽気 (ようき)
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平家伝説 (へいけでんせつ)
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酒一番 (さけいちばん)
熊本県の日本酒ランキング2024
更新日時:2024年12月21日
熊本は水資源の豊かな地である。豊かな水を育む一級河川である白川、緑川、菊池川などの良質の流れがある。そして阿蘇山から流れる伏流水は磨き抜かれた名水だ。火の国熊本は水の国でもある。磨き抜かれた清冽な水、そして大地を潤す豊富な水が作り出す美味しい酒米「肥後米」。それらが絶妙なハーモニーを奏でる。そして杜氏の技が加わる。熊本の日本酒は大地が育む味だ。濃醇甘口を主とする熊本の酒をぜひ楽しんでもらいたい。