岩手県 / 喜久盛酒造 / 死後さばきにあう
3.10
レビュー数:14
2021
1/24
満足度 3.5
死後さばきにあう インパクトがすごいお酒。畑の小屋とかに貼ってある聖書の看板が由来みたいです。キレッキレのセンスですね。 冷やで。香りは若干の梨系フルーティ。米の旨味とミントを思わせる甘味を感じる。その後、酸味が押し寄せキレよくフィニッシュ。 ぬる燗で。香りは炊きたての米の香りに変わる。味も青みは減り乳酸系の旨味、酸味が前に出てくる。温めてもキレは良い。 独特の個性やボディはありますが見た目のインパクトより飲みやすい印象。冷でも燗でといける良いお酒です
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