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2023
2/4
hide さん
満足度 4.5
五醸 純米吟醸
地域限定（いただき物）
最初に軽い酸味を感じます。
ついでどっしりとした旨味、その後に軽い苦味を感じます。
華やかな香りは有りませんが、50代の私には懐かしくも旨味を感じ、しかもお値段からもコスパ最高の佳酒です。
こちらは、五戸工場近隣の限られたお店でしか手に入らないプレミアムシリーズで、青森の知人から頂いたお酒です。
米 華吹雪
米麹 国産米
ｱﾙｺｰﾙ度数 15〜16度
酵母 －
精米歩合 50%
掛米 －
日本酒度 +2
酸度 1.5
アミノ酸度 －
瓶詰 2022年 12月
価格 720ml 1,341円（税込）特定名称 純米吟醸
原料米 華吹雪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
五醸 （青森 / 八戸酒類 五戸工場）
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