なりさん(2023年4月13日)の日本酒「松尾自慢」レビュー

寒菊 松尾自慢 純米吟醸 Re.make。
無濾過原酒 瓶燗一度火入れ。

寒菊さんの地元流通品松尾自慢に
新たな息吹を。
そんな感じのコンセプト品みたいです。
オレンジの晴日か散々迷いましたが
こちらに。

一口目。含み香は寒菊。ただ甘さは気持ちひかえめ。
その後はドライ感際立ちキレキレ。
お上品なチューハイを頂いているようなの余韻。

寒菊やOcean99とはまた違う世界観。
アテなしで楽しめる2銘柄と異なり
食中で活躍しそうな感じ。

寒菊ファンが飲むともの足りないのかも
と勝手に想像しながらも
寒菊アイデンティティを表現しながら
松尾自慢の新たなポジショニングを表現する姿勢。
先代にスポットを当てた企画も素敵です。

想いが酒に乗り移ったような
何とも言えない不思議で美味しいお酒でした。

数日後。
果実感でない甘み。
円やかで旨味のってきて
アテなしでさっぱり頂けます。