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2024
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takashi.mazuru さん
満足度 4.3
鶴翔(かくほう) 純米大吟醸 あらばしり 生酒 出羽燦々 1822円
まず話しながら注意せずに開栓したら「ブッシャー！！！」とメチャクチャ噴き出しました。ちゃんと注意書きは読みましょう。。
ガッツリ澱が混ざったので濃厚な米の旨味とシュワッシュワ感。旨し。脂っこいのと合わせるとちょっと酸味が出るか。でもこれは明日に残りそうだなー。止まらんけど笑特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
鶴翔 （山形 / 米鶴酒造）
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Comment 3 -
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takashi.mazuru 2024年1月21日 16:27:47
ghjiさん、新年にいい感じのラベルですよね。味は裏書きほど辛口・淡麗ではなく、重めではあるものの結構旨味しっかりでフレッシュな感じでした。甘酸
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takashi.mazuru 2024年1月21日 16:30:40
書いてる途中で投稿してしまいました。。甘味酸味は控えめですが芳醇で旨味たっぷりでした。昔ながらのThe日本酒って感じではなかったのでモダンと言って差し支えないかと！
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