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2024
5/5
succhii さん
満足度 4.8
(★4.8)多満自慢 純米吟醸 雄町 生酒
飲み倒れ・買い倒れの旅 福生編⑥
試飲で飲んだ時はりんごを煮詰めたような甘さ、と感じたものの、購入して家でじっくり飲むと、甘さは必ずしも全面に出ない形で濃厚芳醇。
クラシック日本酒的な印象も、今風な綺麗な酒の印象も感じられ、かつ双方が絶妙なバランスのように感じる。
脂の乗った魚複数と合わせたのだが大変美味しかった。
開栓翌日は味が開き(特に、心地よい辛みが強烈)、さらに評価が高まる。
そして多満自慢、都心ではあまり見かけないが素晴らしい。
別件ついでに石川酒造に行ってよかった。
拝島駅前、多摩地区の土産物屋「たまてばこ」にて購入。税込み2,035円。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
多満自慢 (東京 / 石川酒造)
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