へべれけ燗太郎さん(2018年3月24日)の日本酒「誉凱陣」レビュー

2018

3/24

へべれけ燗太郎さん

満足度 4.0

「悦」じゃなく「誉」の凱陣。何が違うのかな？
山田錦60％磨きの速醸、27BYです。
開栓は2週間前。

凱陣の山田錦は比較的穏やかなイメージですが、こちらもそう。
とはいえ、やはり十分過ぎるほどの旨みです。
ウイスキーのような厚みから、苦渋みの余韻。

肉でも魚でもイケます。
日本酒と言うより、もはや凱陣という酒ですね。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

誉凱陣（香川 / 丸尾本店）

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