笠置鶴 （かさぎつる）

第15回全国日本酒フェア2023🍶第2部『山紫水明~岐阜県の地酒』

笠置鶴　本醸造　生　300ml
精米歩合65％
アルコール15度

中津川→塩尻の車内
二輌の電車、結構混んでますが
ボックス席の最後尾
横で柿の種食べてるおじさんからしか
見えません

買ってから2時間ほど経ちましたが
まだ結構冷たいです。

ファーストインプレッションは
わずかに甘み、穀物臭、
スーッと通り抜けていく感じ。

でも飲み進むに連れ喉越し辛め
まとわりつくような甘み
お米の旨みが分かってきます。
最初はスー、後からグーみたいな

冷やしか試せませんでしたが
お燗もしてみたかったですね
旨みマシマシだったのでは？

アテの朴葉寿司、サーモンも、飛騨牛も
美味しかったです。
あじめこしょう入りのそら豆さん。
いい仕事していただきました。
ｵｲｼｶﾂﾀﾖｰ

恵那駅で待ち時間がありました。
跨線橋がかなりレトロですね(画像)
ここの酒蔵は地図上で見てましたが
遠くてとても行けたものではない。

駅に併設のえなテラスへ寄ってみたら
女城主のお酒と笠置鶴の４号瓶が
並んでいました。
わー！どーしよーと思ってたら
離れたところの冷蔵ケースに
このコ発見、300はちょっと多いけど
即決でした。
閉店間際でお寿司も100円引き
あいてて良かった。

恵那と言えば百名山、
でも今は斎藤恵那ちゃんですかね

奈良井を過ぎました。
杉の森酒造という酒蔵があるんですが
ここんちのは高くて手が出せません。

終点近づいてきました。
あっという間の二時間です。