愛知 / 山崎合資
3.01
レビュー数: 3
辛口純米 焚火 純米酒。愛知県産若水100%、精米歩合70%。アルコール度数15~16%、日本酒度+10。知人に勧められ、購入。ワンカップ仕様。開封、常温で呑む。クラシカルな味。穀物感のあるしっかりとした旨味が広がり、アルコールの辛口感がある。ただ後味に若干とろみのある甘みを感じ、嫌いな愛知の酒の特徴がある。冷酒や燗にすれば気にならないと思うが、焚火なので常温で吞んだところで評価したい。ただ若水って表現の幅広いなぁ。
特定名称 純米
原料米 若水
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2021年9月28日
今宵は気のおけない仲間との 真の忘年会。 早速 山崎醸の 焚火。 奥と呑み比べると、こちらの方がキリッとして、スッとした印象。ドライ とまではいかないが、切れの良い酒。
原料米 愛知 若水
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2018年12月17日
山崎合資会社 若水辛口原酒 焚火 旬 純米吟醸原酒 720ml
山崎合資会社 若水辛口原酒 焚火 熟 純米吟醸原酒 720ml
焚火 たきび 辛口純米 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
焚火 たきび 辛口純米 愛知県 若水 日本酒 山崎合資会社
焚火専用日本酒酔鯨 SAKE TENT HOUSE 720ml
焚火 たきび 純米吟醸 辛口 原酒 火入 720ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
焚火 たきび 純米吟醸 辛口 原酒 火入 愛知県 若水 日本酒 山崎合資会社
天寶一 Takibi S sake 焚火じゃけぇDRY生 720ml
「焚火」と「山崎醸」 【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社 辛口純米 焚火 特別純米酒+山崎醸 純米酒 720ml 2本化粧箱なし
【愛知の辛口の純米!】焚火 特別純米 若水辛口 1800ml
焚火 たきび 辛口純米 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
【日本酒】【正規特約 限定流通商品】【愛知県】山崎合資会社 辛口純米 焚火 特別純米酒+山崎醸 純米酒 720ml 2本化粧箱付
焚火 たきび 純米吟醸 辛口 原酒 火入 1800ml 愛知県 日本酒 山崎醸 奥
純米大吟醸 原酒 幻々(げんげん) 1800ml ※画像は720ml 山崎合資会社/尊皇/焚火/奥
(立川哲之氏撮影+加藤忠一氏描画)