黒松翁 （くろまつおきな）

黒松翁　生貯蔵酒　限外濾過仕立て　
森本仙右衛門商店　三重
精米　アルコール14-15%
レビューの少ない酒造組合外の酒蔵さん。
枯れ草の様な上立香が強く色味はしっかりとした山吹色。
口当たりは控えめな甘さで昔ながらの味わいでしっかりと強い穀物感に少し癖を感じ、後口は辛口。いわゆる草っぽい口中香があって古酒系の味わい、古酒の味わいは基本好きなのですが、今回のお酒は好みの味わいとは違いました。この手の味わいは昔ながらの小さな酒蔵さんにはよくある味わいの印象　#note55

黒松翁 特別純米原酒

古酒のように少し黄色味がかっている。香りはちょっとクセのある甘め。呑んでみると、やはり古酒のようなタッチ。甘味も辛味もあるが、エグさが強い。昔ながらのアルコール感も強め。ちょっと燗つけたらムンっとくるアルコール(笑)これはこれで楽しめたけど、最近のではないかな。パンチはかなりあるんで、そーゆーのを欲してる方は是非一度。