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  4. 玉川 (たまがわ)

玉川のクチコミ・評価

  • Kenji Iwasaki

    Kenji Iwasaki

    4.0

    白玉川 活性生酒(有光酒造場:高知)⁡
    米不明⁡
    精米歩合⁡
    アルコール度数17⁡
    日本酒度-10⁡
    酸度⁡
    アミノ酸度⁡
    酵母⁡
    ⁡
    今回は、白玉川の普通酒なり。⁡

    (以下、開栓直後)⁡
    香 :穏★★⭐⭐⭐華⁡
    味 :淡★★★⭐⭐濃⁡
    甘辛:甘★★⭐⭐⭐辛⁡
    軽重:軽★★★⭐⭐重⁡
    中間・甘口⁡
    ⁡
    口に含んだときの感覚:⁡
    甘味★★★★⭐⁡
    旨味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    酸味★⭐⭐⭐⭐⁡
    苦味★⭐⭐⭐⭐⁡
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    刺激★★★⭐⭐⁡
    甘味はさらりと乳酸系⁡
    ほんのりと澱の苦味⁡
    シュワシュワ炭酸⁡
    ⁡
    飲み込んだ後の余韻:⁡
    甘味★★⭐⭐⭐⁡
    旨味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    酸味★⭐⭐⭐⭐⁡
    苦味★★⭐⭐⭐⁡
    渋味⭐⭐⭐⭐⭐⁡
    刺激★⭐⭐⭐⭐⁡
    少し苦味が強めに⁡
    余韻は浅くすっきりいなくなる⁡

    で、結局どうなのよ?⁡
    乳酸系米ジュース。⁡
    甘さはけっこうあるけど、シュワシュワ感と澱の苦味ですっきり。⁡
    米ジュースですわ。⁡

    特定名称 普通酒

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    2021年9月9日

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玉川【純米】山廃 雄町 無濾過〔生原酒〕令和4年度醸造 720ml

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玉川 自然仕込 純米(山廃)雄町 無濾過生原酒720ml入

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玉川酒造 守門の雪 [ 日本酒 新潟県 720ml ]

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木下酒造 玉川 山廃純米無濾過生原酒 720ml令和3年度醸造

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玉川 しぼりたて生原酒 1800ml 【日本酒/京都府/木下酒造】【要冷蔵商品】

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玉川酒造 十八代玉風味 [ 日本酒 新潟県 1800ml ]

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玉川 自然仕込 純米酒 山廃 雄町 無濾過生原酒 2023BY 1800ml  販売店限定品 日本酒 京都 京丹後市

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玉川酒造 純米吟醸 越乃雪蔵 [ 日本酒 新潟県 1800ml ]

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玉川 雫酒シリーズ 純米大吟醸 無ろ過生原酒 2022BY 720ml 木下酒造 京都府 京丹後

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玉川の酒蔵情報

名称 有光酒造場
酒蔵
イラスト
玉川の酒蔵である有光酒造場(高知)

(加藤忠一氏描画)

銘柄 玉川 安芸虎 赤野
HP 酒蔵ホームページはこちら
所在地 高知県安芸市赤野甲38−1
地図