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  4. 世界の花 (せかいのはな)

世界の花のクチコミ・評価

  • gon78

    gon78

    4.0

    747 2003/5 
    世界の花 無濾過特別純米生酒
    兵庫山田錦 60%
    +3 1.6 1.3 17.2° A+
    島根 平田市 石橋酒造
    1800 3066
    濃い口なのにひけが良い。美味い。

    廃業蔵、天界に関連して…廃業した中でも好きだった酒は天界と同じ島根の蔵が多く、世界の花もその一つ。
    SAKETIMEに登録があったので記録を。
    (出雲最古の蔵だったはず…薫鷹の石橋酒造場と混同してるようですね)
    もう一つの島根の蔵、旭天祐は登録がないのでここに一緒に。

    623 2001/4(写真2)
    世界の花 特別純米無濾過生酒
    兵庫山田錦 55% 
    +5 1.6 1.3 17.4° 01/2 B
    島根 平田市 石橋酒造 1800 2625

    488 1999/6(写真3)
    旭天祐 純米吟醸無濾過生原酒
    改良雄町 55%
    +5 1.4 1.2 9号 18° A+
    島根 松江市 天祐酒造 1800 3360

    815 2004/12(写真4)
    旭天祐 備前雄町純米吟醸 無濾過生原酒
    備前雄町 55% 
    ±0 1.7 1.6 自家酵母 17-18° A
    島根 松江市 天祐酒造 720 1700

    特定名称 特別純米

    原料米 山田錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    2024年7月19日

世界の花の酒蔵情報

名称 石橋酒造
銘柄 世界の花 薫鷹 会津灘
HP
所在地 福島県会津若松市御旗町3-18
地図