山形 / 亀の井酒造
4.23
レビュー数: 1910
くどき上手の純米吟醸生酒です。生酒なだけあって、フレッシュかつ、ふわっとした甘い香りです。口に含むと、酸味はあまり感じることなく、気品ある繊細な甘みを感じます。しかし、キレがあり、綺麗にスッと余韻が消えていきます。癖がなく、単体でも食中酒にも良いお酒です。
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2017年10月7日
ショコラは感じられなかった。
2017年10月3日
Jr 純米大吟醸(亀の井酒造) 産地:山形県鶴岡市 アルコール:16〜17度 日本酒度:-3 酸度:1.3 使用米:酒未来 精米歩合:47% 酵母:小川10号酵母 製造:2017 新橋で飲む。 色は無色透明。 やや冷やした状態で楽しむ。 香りはほのかな吟醸香。 口当たりはほのかな酸味。 滲み出すようにじんわりと甘みが広がる おいしい。
特定名称 純米大吟醸
原料米 酒未来
2017年9月24日
ほのかに甘い香り。 軽快な味わいと程よい酸味、すっと切れる後味。 女性…好きそうですね。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2017年8月17日
くどき上手 純米吟醸 酒未来 キレイな旨口で香りが華やか。 昔ばくれんを飲んで勝手に辛口イメージだったが 全然違ってびっくり。 また初の酒未来だったけど、好み。 他の酒未来にもチャレンジしてみよう。
2017年8月16日
播州山田錦の純米大吟醸。旨い。フルーティでありながら、米の味もしっかり。 繊細で綺麗なこの酒は、ラベルに描かれた女性の印象そのものでした。
2017年8月13日
くどき上手 Jr ホワイト 純米大吟醸 バランスよく、高い総合力。
2017年8月11日
Jr.です。 甘旨で綺麗なお酒です。 前半戦で飲みたいお酒です。
くどき上手 辛口純吟。思ってたほど辛くなく 辛口好きな自分にはほど良い辛さ。 しっかりくどかれてしまいました。
2017年7月29日
純米大吟醸穀潰し
原料米 出羽燦々
酒の種類 一回火入れ
2017年7月19日