筑紫の誉 初蔵だより 無ろ過生原酒 蔵開き限定
先日の城島酒蔵びらきのドライブスルー販売で買ったお酒です。
これも、例年なら蔵で目の前で瓶詰めして販売してるやつらしいけど、無濾過の生原酒で醸造アルコール添加の19度。開栓当初は仄かに苦手なセメダイン香。アルコール感と苦味も強いけど、2日目になると生原酒感が楽しめるお酒になりました。
今日のアテは牛スジの味噌煮と焼きうどんがメインで、赤味噌の濃い味にはキツメのお酒が合いました。
720ml 1,300円(税込)箱入
アルコール分19度、アル添、日本酒度-2
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:普通