福島 / 若清水酒造
3.00
レビュー数： 2
宇都宮を出発して、郡山で途中下車。駅ビルの福島地産地消&地酔の店で昼メシです。初お目見えの銘柄がたくさんあります。あらら、急に甘ジュワ。しかも苦味に転じない、心地よい甘ジュワ。軍鶏の焼き鳥で一献。
特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+2
2022年5月29日
純米吟醸 春 夢の香で造られたお酒です ふくしまの酒とふくしまの春セットで手に入れたお酒です 春ラベルで統一されたお酒ですね グラスに注ぐと、香りは華やか 舌触りはやや粉っぽく感じるタイプ まず酸味が強目に感じられ、その後にお米の旨さがやってきます 余韻はお米感が強く残って心地よいのですが 酸が強く感じられるのが、少し苦手です 変わったお米、いいですね！
原料米 夢の香
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2022年4月13日
若清水 特別純米 720ml
若清水 純米吟醸 720ml
若清水 (わかしみづ) 令和3BY 純米吟醸 無濾過生原酒 720ml 【福島県】【平田村】
若清水 特別純米 若清水酒造 特別純米 16度 720ml 瓶 1本
若清水 純米吟醸 若清水酒造 15度 720ml 瓶 1本
若清水 (わかしみづ) 令和3BY 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 【福島県】【平田村】
若清水 わかしみづ 令和3BY 純米吟醸 無濾過生原酒 1800ml 福島県 平田村
（立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画）
