昨夜の青森から南下しまして今宵は山形に到着しました(^^ゞ
今夜は初の！㊗️？(笑)
５夜連続のレビューになります(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ
何年前になるのでしょう？
スーパーに並んだお米の中から、見たことがない「つや姫」なるお米を発見！
初物好きな私はすかさず購入したのが思い出されます(*^^*)
当時は炊きたての甘味と光り輝く艶にマジ驚きました(○_○)！！
それからは「つや姫」のファンに( *´艸｀)
その「つや姫」がこの頃、山形県内あちこちの酒蔵様で酒米として使われ初めているので気になってましたが…
酒米としては大丈夫なの？とやはり半信半疑でチャレンジはしませんでしたf(^_^)
しかし少し調べてみると"酒造用にも用いられ、つや姫で醸した酒は独特の美しい米の甘味と澄んだ味わいを楽しめる酒に仕上がります！"との書き込みをみて、それならばレッツらＧＯ～(^_-)
って事で今宵チャレンジ♪
色々な銘柄がある中で…
我が家から一番近いスーパーで売られてたこの一本に決定d=(^o^)=b
今宵は山形県米沢市の浜田株式会社様のお酒から！
濱田屋 五左衛門 つや姫 純米吟醸のレビューをしちゃいます＼(^^)／
このお酒、ググっても見当たらないんですf(^_^)
つか近所のスーパー(市内で２店のみの密着型)の日本酒のラインナップがググっても見当たらない品が他にもあり、前に店長さんに聞いたら社長が特別なルートで仕入れてくる！と聞きました(*^^*)
珍しさもですが、こちら58％精米の純米吟醸酒で税抜き９８０円… 税込で１０７８円とリーズナブルなお値段に私のテンション⤴️⤴️⤴️東っくす…
最後が余計でちょい下がりました(笑)
それでは毎度で長くなりましたが開栓しちゃいましょう＼(^^)／
いつもの冷やっこいのから(^_-)
栓を開けると三ツ矢サイダーの香り
口に含むと瑞々しい梨の香りがし、辛味を伴ったコク旨な酸味の波がじっくりと押し寄せますが、しっかりとキレる。
そして旨酸が鼻から抜け軽い苦味でフィニッシュ( *´艸｀)
と思いきや辛味の波がジ～ンと戻ってきました(o^-')b !
大好きな乳酸系ぢゃなく辛口のしっかりしたお酒ですが目を閉じた時の余韻が( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
ちょと"この子"メッチクチャお得◎
ではヌクいのねっ(^_-)
ｷﾀ━(ﾟ∀ﾟ)━!
炊きたてのお米の香り( *´艸｀)
サインは(^_^)v
って古っ！(笑)
口に含むと米の甘味からのぉ辛味がグッ！
グッ！って来るんよ( *´艸｀)
酸度が低めで辛味が⤴️⤴️⤴️
ぬる燗の辺りが一番酸度が高そうで…
それでもジュッ！くらいかしら？
辛味もここがピークで辛口が好きな方には堪らない旨さです(^_-)
時刻は１時半過ぎf(^_^)
連日の３時間睡眠(T0T)
だけど呑みが止まらない(^-^;
うわぁ～ロマンチックぢゃなく、お酒が止まらないだけなのに、ＣＣＢが聴こえてきちゃって(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
この子、ＰＯＳ登録の際に値段を間違えちゃったん
ぢゃない？
と元同業としては心配してしまうくらい、千円位の酒として考えられないくらい旨い酒です(^_^)v
炊いても(o^-')b ! 醸しても(o^-')b !
「つや姫」は良いお米！…
あれ？
♪日本盛は良いお酒～♪な語呂になってる(笑)
そしてゴロゴロ～ゴロゴロ～
はっ！
派閥の会長のずんの飯尾さんの鉄板ネタまで連想( *´艸｀)
だけど今からぢゃ朝が来る？
ドリカム？だったかしら(笑)
そろそろ限界かしら？(^-^;
今宵は「かしら？」ばかり(笑)
個人的には焼き鳥のカシラが(o^-')b !
なんて言いながらリアルガチに過労で、倒れそう(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
今宵のアテは山形だから？
休みの昨夜に炊いた里芋の煮っころがし！に市場の魚屋さんで強制的に買わされた？(笑)鯖の昆布締め…
どちらもお酒に合いますd=(^o^)=b
明日から水曜までは定期休肝日( *´艸｀)
今回、連日なレビューしましたが…
毎日されてる方のご苦労がf(^_^)
取り敢えず明日は早めに寝よう(*^^*)
夢の中？現実？
最後はグタグタぁ～(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
