山形 / 加藤嘉八郎酒造
3.00
レビュー数： 1
清酒 大山 ささの舞 本醸造 カップ 淡麗、というより薄味目のクラシック日本酒。常温では残念。 燗にすると多少の辛口ながら飲みやすくなり、ぼちぼち。 鶴岡市のふるさと納税にて。 ■ 酒別：本醸造 ■ 麹米：キヨニシキ ■ 掛け米：キヨニシキ ■ 精米歩合：65% ■ 酵母：山形KA ■ アルコール：15.0～15.9 ■ 日本酒度：+8～+9 ■ 酸度：1.15～1.25
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2023年12月13日
「大山」 ささの舞 原酒 720ml ( 山形の地酒 本醸造酒 加藤嘉八郎商店 )
（加藤忠一氏描画）
