俵雪 （たわらゆき）

羽前白梅 俵雪 夏 純米吟醸

お刺身と一緒にいただきました。
香り穏やかで、夏酒らしいスッキリした味わいとキレの良さ。
食中酒にピッタリですいすい飲めてしまう日本酒です。

山形県内でも庄内地方を中心に展開されていて普段はなかなか手にする事ないブランド。ほのかにマスカット香がするガス感強めのうすにごりですかねー🧐かなり苦味が強く、好き嫌いが分かれそうですが、苦味好きの私にとっては最高でした！

第3回大山酒蔵ふぇす🍶
山形県鶴岡市大山地域の特選地酒や食をたっぷり楽しむ日🍶
山々と進んだ水源に囲まれた地域の酒蔵が勢揃い
自然の恵みから生まれた至高の日本酒を味わおう

羽前白梅純米吟醸生原酒
しぼりたて俵雪

甘旨しっかり
燗してスッキリ

うまいっす👴✌️

山形県内(内陸地方)ではなかなかお目にかからないレアキャラ！

羽前白梅　俵雪　純米吟醸　秋あがり
お米はつや姫を使っています。
つや姫のお酒は久しぶりですね。
味わいはザ・純米って感じのお米の味が、
ハッキリと主張して来るタイプ。

平成27年2月製造の熟成酒酒

上立ち香は、おとなしめながらも梅の花の様な華やかな香り、口当たりは柔らかで

味わいは、旨味増し増しになめらかな甘味に優しい酸味、後に心地よい苦味渋味に変わり旨味だけが余韻として残る感じ
　
自分は、ぬる燗が一番旨く感じられ好きですね～
　
令和4年8月、戸田市笹目にある春山酒店にて購入

羽前白梅が醸す俵雪　純米吟醸　秋上がり
お米はつや姫を使っています。
旨口なんですけど、ちょっと薄い〜😩
さては、溜まってねーな(笑)

あっダメだ、酔っててまともなレビューができねぇ😵‍💫
BANされないうちに今日は退散します🫡

俵雪 秋あがり 純米吟醸

山田錦・出羽きらりで造られたお酒です

季節ものの秋あがりのお酒ですね

グラスに注ぐと綺麗な琥珀色
香りは控えめ、柔らかな甘さ
口に含むとお米感の強い旨さがやってきます

開栓した当初は余り特徴は無い感じでしたが
少し経つとお米感が強くなってきて美味しいですね
テイストも辛めにシフトしてますね

甘旨旨旨 辛口お米感
といった感じでしょうか

変わったお米、いいですね！

羽前白梅　俵雪　にごり　雪若丸

山形食用米　雪若丸を使用したにごり酒
スッキリとしたにごりの旨さ悪くないかな♪