米道楽 （こめどうらく）

大分は井上酒造
純米酒

外観：
無色透明できれいに透き通ってる。
香り：
そこまで強くはないはないが芳醇な印象。いいお米の香りがする。
味：
第一印象はさらりとした甘味。口に含んでからは、キメの細かい酸味と共にお米の旨味、後口でくる穏やかな苦味が良いバランスだ。余韻は中程度。
全体的には、酸味がメインだがお米の旨味もしっかりとある良いお酒だと思う。
ラベルの「米道楽」に偽りなし。

味の濃いめの料理と良く合いそう。