瑞薫 （ずいくん）

瑞薫 大吟醸
協会９号酵母を使って醸造用アルコール添加の大吟醸で、埼玉は鈴木酒造が醸したお酒。
スキーウエアを貸したら、お礼に頂いた箱入りのお酒です。
箱には冷やでの文字があるので、その通りにまずは冷酒で
口当たり軽めで香りはあまりありませんが、
口に含むとバナナのようなコクと、爽やかなリンゴ系の香りが鼻に抜けます。
その後ジワジワと辛味が舌のやや後ろから横に感じます。
燗に、酸味がもう少し来るかと思ったのですが、穏やかな味。
特徴がないといえばないが、万人向けといえばそうとも言えるお酒です。
頂き物なので、購入金額なし