三波石 特別本醸造 720ml
精米歩合60%
アルコール15度
群馬県藤岡市のお酒
元は田島酒造店さんの銘柄でしたが
↓の方のレビューからも分かる通り7年前に閉業
この度、流輝で有名な松屋酒造さんが引き継いだ第一弾
気にはなっていたのでちょいとお出かけがてら
現地を訪れました
室温保存を少し冷やして
薄っすら甘みのあとはアル感と旨み
辛口でスッといなくなります
お燗は旨いだろうな54℃
ツーンときましたが
甘旨辛マシで良きです
アテは難しかったですね
なまぐさ系は化学反応的な香り
チーズもイマイチ
半額の栃尾揚げ
炙って唐辛子味噌のっけたら美味しかった
コレは合いました😄
お酒、初めはちょいとしっくりこなかったのですが
最終日は美味しかったねー
初めからこーなら良かったのに
ってオマエの舌のせいじゃないのか😓
▶︎▶︎▶︎
三波石は神流川流域、鬼石の辺りで採れる石
冬桜も有名です…多分
酒屋さん、蔵元さんからほど近いところでラーメン
昔ながらの中華そばとゆーことでしたが
極太麺のクニクニ食感
上州っぽくて良かった
運営さんに蔵元変更申請
しれっと載せといても良かったな🤣
特定名称
特別本醸造
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1