七歩蛇 （しちほだ）

第1回 プレミアム和酒フェス in 日本橋🍶

七歩蛇 純米吟譲 ひやおろし 720ml (阿蘇郡小国町)

2024年11月9日、大阪ベイタワーで開催された『和酒フェス』で味わいました。日本酒ブースでは、28蔵138種の日本酒が味わえます。私は33種味わいました。9種目。どの酒もとても美味しく感激しました。

『販売価格：2090円(税込)。原料米：山田錦。精米歩合：58％。アルコール度数：15度。日本酒度：+4。酸度：1.5。
地元産の一本〆米と山田錦で辛口の純米吟醸酒を醸しました。ひと夏ねかせた熟したひやおろし。(和酒フェスパンフより)』

七歩蛇 純米吟醸 無濾過生原酒

熊本新酒まつり2024にて

フレッシュで爽やかな香り
旨酸 芳醇でキレのある味わい
すっきり感があり飲みやすいお酒

七歩蛇　純米吟醸

リピ
甘旨苦　キレのある食中酒

七歩蛇 純米吟醸

日本酒仕込み梅酒です。
梅の酸味、甘味を兼ね備えた!

香り豊かで味わい深い純米吟醸です。
七歩蛇とはどういう意味ですか？

七歩蛇　純米吟醸

使っている一本〆は豊盃×五百万石で
旨みと辛口淡麗を感じられる食中酒といった感じ

のんべえご用達の常温寄り×筒の組み合わせで

七歩蛇　純米大吟醸　原酒
お米は一本〆を使っています。
しかも35%精米歩合って本気ですやん！

七歩蛇の意味は、蛇に噛まれると
ノックアウトするという意味らしい😝

もちろん、このお酒も美味しかったですよ😙
味わいはミディアムですが、
若干甘味が強かったかな。
都内ではなかなか飲めないレアなお酒🤩

第20回 和酒フェス in 中目黒🍶