山縣(やまがた) - ページ2 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

山縣のクチコミ・評価

pochi
3.5

フルーティな香り。仄かにガス感。
青リンゴの甘みと仄かな酸味。
後口もキレイです。

2018年11月11日
kunihi
3.0

Art Label 純米無濾過原酒火入
西都の雫

2018年8月22日
シンピー
3.5

山縣純米無濾過生原酒 The Art Label
しっかり感◯、華やかさ◯
味の濃い料理に負けないしっかりしたお酒です。

特定名称純米

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2018年4月2日
Masato.Suzuki
3.5

純米無濾過生原酒

特定名称純米

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年2月10日
福助
3.5

旅先の酒屋さんで見つけた、等外米を使って造られたにお店限定品。あっさりフルーティーで飲みやすい。獺祭などでは、等外米のお酒は味の変化が早いとあったが、こちらはどうか？

特定名称純米大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

2018年1月26日
いらこ
3.5

純米無濾過原酒(山縣本店)
産地:山口県萩市
アルコール:17.5度
日本酒度:+3.0
酸度:1.4
使用米:不明
精米歩合:60%
酵母:不明
製造:2017

試しに4合瓶で買う。
色は無色透明。
やや冷やした状態で楽しむ。
口当たりに感じるのは旨み。
あとからわずかな甘み。
まあまあ、おいしい。

テイストボディ:普通甘辛:普通

2017年10月4日
kunihi
4.0

次も楽しみ

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

2017年9月3日
すぎもん
5.0

～　山縣　Art Label　～純米無濾過生原酒
「熟成冷酒」の観点で造られた限定酒らしい。
梨の香り、舌の上で感じる酸味感がおいしい。

開栓してから1日、2日味変化が楽しめました。

特定名称純米吟醸

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2017年8月31日
amataro
3.0

濃い味ながら、酸味、旨み、キレもなかなか。
洋食にも負けない。
こんなお酒がデビュー作だなんて。
山口県もなかなか熱いですね。
個人的にはもう少し香りがあれば…
まだまだ、これから伸びしろがありそう。

特定名称純米

原料米西都の雫

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2016年12月7日