蜃気楼の見える街 （しんきろうのみえるまち）

富山出張の際に出たお店で飲んだ蜃気楼の見える街

キレと旨味のバランスがよく、富山の魚料理を邪魔しない食材を際立たせる酒。

平均値がとても安定していてクリアな酒だった。

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山県の地酒飲み比べ🍶

早いもんで１週間たちました( *´艸｀)


なんて言ってないで、はよレビューせんかいヽ(♯｀Д´)ﾉｺﾘｬｰｯ
なんて言われちゃうかも知れませんが((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

先週の日曜日と月曜日、能登と富山に一泊二日の弾丸旅行に行ってきました(*^▽^)/★*☆♪
電車🚃なのに北陸新幹線を使わず、またもや飛行機で✈️(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ
貯まったマイルを消費しないとd=(^o^)=b

って、どーでもい～ですよ♪
だいたひかるさん登場しちゃうような話に( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ


今宵、ちょうど１週間前に頂いた🍶を紹介(*^^*)

旅の宿泊を富山にするも…
日曜日の富山の街は地酒が呑める飲み屋さんが軒並み休日なお店が多く…
たくさんググりましたが、ここにしよっか！と言うお店が見当たらずρ(тωт`) ｲｼﾞｲｼﾞ

電車🚃困っちゃ～うなぁp(｀ε´q)ﾌﾞｰﾌﾞｰ

っと、超お久しぶりな山本リンダさんまで登場((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ

つか…
今時、超なんて使うんかしら(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ


なんて思ってた時に、そうだ！( ﾟдﾟ)ﾊｯ!

富山より！
魚津の方が酒も旨けりゃ、肴も旨い(艸ε≦●)♪
(いとみゆサン風( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ)
って聞いた事を思い出し、魚津の街に行ってみることに(*^-゜)vThanks!

と言う訳で北陸本線🚃ぢゃ無くなってしまった(いつの話なん(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ)
あいの風とやま鉄道に揺られる事２５分(o^-')b !

降り立った魚津の駅前の閑散した薄暗さに大丈夫なんマジ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
として唖然としてる愛方さんを、大丈夫だよ👍
って言いながら、内心ドキドキ🌀な電車🚃f(^_^;

それでも駅前から徒歩数分の予約した「吟彩　和ぶき」さんへ(^_^)v

さて、魚津に来たんですから(*^▽^)/★*☆♪

と取り敢えず！の１本は、地元魚津酒造さんの帆波を頂きましたところ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
乳酸コッテリ旨々系に(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

グンバツ(*^-゜)vなスタートを切ったので、お次もやっぱり魚津酒造さんのこちらにしてみました(艸ε≦●)♪


富山県魚津市の魚津酒造さんのお酒

蜃気楼の見える街 純米 夏酒です♪


魚津は蜃気楼が見える街として国内では有名な場所らしく…

またこのお酒、こちら越地方(新潟から福井にかけて)で多い五百万石で醸した１本でして(o^-')b !
地元のならではの🍶を更に口開けで頂いちゃいました( *´艸｀)

夏酒でしかも五百万石ですから、スッキリすーさん(元気にしてるかしら(´・ω・`)？)
だろうなぁ…
な勝ってな思いを見事に裏切られる(@￣□￣@;)！！

帆波に近い乳酸コッテリ旨々系も、ちょっぴりライトで(o^-')b !
それでいて単体で頂くと程よい酸味が心地よく(^_^)v
富山の海のアテと一緒に頂くと、お料理の味を邪魔せず更に際立たせる１本でした( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ

ホントに五百万石なん( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
つか…
知らず知らず、昔の勝ってな思い込みで淡麗辛口なイメージで嫌ってきましたがf(^_^;

このところ、しっかりした味わい…
旨味を感じる五百万石で醸した１本を目の当たりにする機会が増えてきてます(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

やらんのかなぁ旨味爆発な五百万石を探せ！
的なイベントを|дﾟ)ﾁﾗｯ
完全復活したみたいだし、そろそろかしら(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


3杯目は富山なんで、やっぱりアレ…

　　　シャブイ( ´ﾟдﾟ｀)ｱﾁｬｰ

気を取り直し、隣街の滑川の千代鶴さんをオカンで(o^-')b !
こちらが東京は中村酒造さんの千代鶴さんのようなホッコリした味わいで( *´艸｀)

めっちゃ胃に染み渡るようなオカンを頂き、良い時間を過ごせました(*^^*)

ずっと忙しかった「吟彩　和ぶき」さんの大将さんとも最後に色々とお話も聞けまして(^_^)v
食事の方は、お刺身から始まり…
天ぷらやら、その他も色々と頂きまして(o^-')b !
〆は松茸の土瓶蒸しに鯖の押し寿司(^_^)v
土瓶蒸しの中に入った新銀なんが秋の入り口を感じさせて頂きました( *´艸｀)

魚津の街のドキドキ🌀感から、お店のメニューの一部の時価に更にドキドキ😶したのですが…

お会計をお願いしたところ(@￣□￣@;)！！

１万百円です…

　　　( ´ﾟдﾟ｀)ｴｰ

( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

大丈夫ですか？計算が間違ってません(´・ω・`)？
って言う愛方さんf(^_^;　

最後はドキドキ💓
魚津に来て良かったん( *´艸｀)

また来たいね(*´∀｀*)ﾎﾟｯ

大将ごっそうさんです(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ


ところで蜃気楼って何なん( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ
言葉は知ってましたが何の事までかは((ﾉ∀｀)･ﾟ･｡ ｱﾋｬﾋｬﾋｬﾋｬ
皆さんはわかるん(´・ω・`)？

折角ですからググってみましたΨ(｀∀´)Ψｹｹｹ

遠くから届く光が直線的に進まず、途中で屈折するために景色が通常とは異なって見える現象です。光の屈折は温度の異なる空気の境界で起こります。その温度構造の違いにより、「上位蜃気楼」と「下位蜃気楼」の二つのタイプがあります

　　　さらに( ﾟдﾟ)ﾎﾟｶｰﾝ

上位蜃気楼…下位蜃気楼…

興味がある人はググって見て下さいヾ(´Д｀;●)ォィォィ


お店の外に出ると昼間は暑さが厳しい北陸の街でしたが…
夜は涼しく、魚津はやっぱり日本海に近い街ですね(*^^*)

海からの「あいのかぜ」を感じながら、更に！めちゃくちゃ大満足な気分に浸りました(o^-')b !

ちなみに日本海沿岸で、沖から吹く夏のそよ風の事を「あいのかぜ」と言うそうで、こちらは理解するのが簡単でした(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

帰りも富山駅まで、あいの風とやま鉄道に揺られながら…
本当に楽しい時間を過ごせました(*^▽^)/★*☆♪

１週間前を振り返りながら今宵は富山らしい物は食べても呑んでも無いですが(((*≧艸≦)ﾌﾟﾌﾟｯ

今度は何処に行きたいね♪

な話をしながら…

次は万全な時にε-(´・｀) ﾌｰ


さて、この旅行のレビューまだまだ続くかしら？どうかしら？(*´σｰ｀)ｴﾍﾍ

日本橋とやま館 トヤマバー🍶魚津酒造飲み比べ🍶

夏のにごり酒14種飲みくらべ🍶 日本橋とやま館 トヤマバー🍶

日本橋とやま館 トヤマバー🍶富山の銘酒の飲み比べ🍶

日本橋とやま館 トヤマバー🍶蜃気楼が見える街飲み比べ🍶　

日本橋とやま館 トヤマバー🍶新酒飲み比べ🍶 蜃気楼が見える街飲み比べ🍶　

2022/12/12 とやま駅ナカ酒BAR
蜃気楼の見える街 純米吟醸 初しぼり

蜃気楼の見える街 純米 ひやおろし
　１９２５年創業で、富山県魚津市で「北洋」ブランドで創業していた本江酒造。経営不振で日本酒キャピタル（東京）に今春に事業承継したが、この度こうじ室を新設、新たな造り手も迎え、10月５日に今年初のこうじ造りを行色々、新体制で本格的に醸造を始め、１２月には「魚津酒造」に改称し、初しぼりの新酒を出荷予定であることが地元紙に報じられました。
　で、このお酒は、直前の9月製造ですから、本江酒造の最後の造りということになりましょうか。
　裏ラベルには「今もてる力を全て発揮した」「これからもっともっと良くなります。その変化を是非皆様に体感いただければありがたい」・・、ドラマチックですね。
　思えば、36年前に富山に帰ってきて初めて飲んだお酒が「北洋吟醸酒」。磯自慢のような吟香が楽しめるお酒が富山にもあったかと感動したものです。その後は・・，色々ありましたが，このお酒は，いわゆるバランス口で，キレも良く，吟香の片鱗も感じられます。
　これから出される新しいお酒，期待できると思います。