川口御成道 純米酒
埼玉県は加須市のお酒🍶
製造は加須市なるも、川口市のために造られた地酒
流通も川口市内のみ?
アルコール分16度
日本酒度+4
雪冷えで薄っすらと葡萄が香り
透明感溢れる軽快辛口
余韻もしっかりと辛さが
これはキレ味抜群な食中酒
常温で、さほど変化はないものの少々米なコクが増してきた感
最後にお燗
葡萄は消え去り、より軽やかな辛口テイスト
米な甘旨味が増さないのが残念なとこ
川口の地にて、出くわすマイナーな地酒
何だかんだ三合🍶
ただ、それが至福の幸せなり
ご馳走さまでした!
特定名称
純米
原料米
五百万石(加須市) 彩のかがやき(川口産)
テイスト
ボディ:普通 甘辛:辛い+1