伊達の華
こちらは宮城県岩沼市の相傳商店のお酒になります
「青葉山」と同様,近所のスーパーで購入できましたがそれ以上情報がありません
ここのプライベートなものなのかははっきりしないのですが,銘柄登録させてもらいました
仄かに優しい香りがします
口に含むと薄いリンゴのようなやや心地よくない酸味が抜けます
その後強めの苦味を経て消えていきます
晩酌のためにはリーズナブルかもしれないですが,ラベルにある芳醇さは感じられません
米の味わいも感じられず,ただただ当たりの強いアルコールが主張してきます
敢えて氷で飲んでみると,ややアルコールの強さを抑えてくれるため飲みやすさが出てきます
ただ…こちらはじっくり飲んでいくお酒の感じではなかったです
後半は美酒鍋のようにして大根を煮るのに使ってしまいました
特定名称
普通酒
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通