満寿泉 （ますいずみ）

味わいはすっきりしていて辛みがほんのり感じられます。ぐいぐい飲めますし、旨みもあって非常に好きなお酒です。

申ボトル。中にガラス細工の猿が2016の文字の上で逆立ちしています。さて、味わいですが酸味と辛味でキリッとした感じで、刺身に合う感じでした。

ご存じ満寿泉ですがこちらは貴醸酒！流線形の瓶の姿も美しく、飲み口は体験したことのない程の軽やかさ。研ぎ澄まされた薫り高い水のような味わいで、合わせるつまみが見つからないほどの逸品でした。

コシヒカリを使った14BYの古酒。チョコレートですね、もう。

満寿泉ひやおろしLimited Edition。香りと味わい、切れ、旨渋。皆が好きな酒。

満寿泉の純米大吟醸。間違いない。

Omachi LIMITED EDITION

さらにスッキリ。
なのに、面白味ある味わい。すばらし〜
レイアレンのような美しさ（＾∇＾）

モヒカン娘が切れていたので、女将さんが代わりにで出してくれました。
シェーヌダルゴンヌ、満寿泉×アンリ・ジロー(シャンパン)です。
飲み口は白ワイン、後からしっかり日本酒です。

あては鱧とつみれと大根のおでんです。

関西風の出汁にスッキリとした味わいが合います！