hayaさん(2020年4月6日)の日本酒「くどき上手」レビュー

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くどき上手 (くどきじょうず) 日本酒 山形 亀の井酒造

「くどき上手」のレビュー(hayaさん)

山形県 / 亀の井酒造 / くどき上手

4.22

レビュー数:1884

  • 2020

    4/6

    haya haya さん

    満足度

    くどき上手 出羽燦々 33です。
    黒光りするシックなボトルが格好いい!
    香りは、フルーティーな甘い芳香。

    含んだ途端に、
    コク深い甘みがぶわーっと拡がってきます。
    酸味は、ほとんどないです。

    コク甘でだれないように、ビシッと辛口と強めの苦味で切ってきます。
    このビシッっとした感覚は、ばくれん由来かなぁ。
    うーん、余韻の辛さと苦味が少し気になるかも。
    甘口からのこの変化は、花邑雄町に似てる気がする。

    他の生酒よりも、味変のメリハリがはっきりしてると思いました。
    もう少し酸味と、円やかさが欲しい(>_

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 出羽燦々

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

    くどき上手のレビュー by_haya

    くどき上手 (山形 / 亀の井酒造)

  • すーさん
    すーさん 2020年4月6日 22:31:07

    こんばんは!これは翌日以降に期待な感じですかね?大化けするかもですよ!

  • haya
    haya 2020年4月6日 22:42:07

    すーさんさん、こんばんは(^^)思ってたよりもじゃじゃ馬な感じ(笑)そうなんですよね。経時変化に期待しちゃいます=3

  • haya
    haya 2020年4月6日 22:44:21

    なぜか!?レビュー内容が途切れちゃう(^_^;このままでも伝わればいいかなぁ。

  • すーさん
    すーさん 2020年4月6日 22:47:35

    そういえば、他にも頻繁に途切れるって方いましたよー!私は全部消える事があります(笑)

  • haya
    haya 2020年4月6日 22:54:26

    そうなんですか!さすがに全部消えるのは、、、( ノД`)…

  • スペースエース
    スペースエース 2020年4月6日 23:55:49

    Haya様(^o^)vバターサンドにハマってるんですね(笑)私も化けると思いますよ‼空気と濃厚接触でポテンシャル開花するお酒は多数(^^)ましてこのスペックで低温発酵してたら残存酵母も活性上がるでしょうし(^^)きっと好みのテイストに成り上がると(笑)

  • のうてんきもの
    のうてんきもの 2020年4月7日 00:11:32

    ほー、化けるんですねー。ばくれんが良かったのでくどきももとと思ってましたよ。ますます飲みたくたりました!そう、レビューが切れるのは私もありましたね。

  • haya
    haya 2020年4月7日 06:01:44

    スペースエースさん、バターサンドの虜になっちゃいました(笑)カロリーK点超えです( ノД`)…経時変化を楽しむ上で、結果的に、一升瓶で良かったかなと思います。しばらく、眠らせてみますねz z z

  • haya
    haya 2020年4月7日 06:07:30

    のうてんきものさん、くどき上手にはしばらく、眠ってもらおうと思いますzzzしかし、ばくれんも、くどき上手もコ・ス・パは素晴らしいです。ざっくり価格は、黒ばくれん2500円/一升瓶、くどき上手 3600円/一升瓶なので、手出ししやすいかと思います。

  • kyoco
    kyoco 2020年4月7日 17:17:15

    hayaさん、こんばんは^ ^プレスバターサンドだ!!美味しいですよね♪思った以上に固くてびっくりしますよね(笑)くどき上手もまだ出会えてない銘柄です。甘いのぶわー味わってみたいです^ ^

  • haya
    haya 2020年4月7日 20:00:28

    kyocoさん、こんばんは(^^)プレスバターサンドご存じなんですね!ザクザクと美味しくて、一口惚れしちゃいました(*´∀`)翌朝も珈琲と一緒にwくどき上手、甘口でkyocoさんにもオススメですよ。なかなかしんどい世の中になってきてますが、酒タイムで元気になりましょー。いつもいつも、コメントありがとうございます\(^^)/

  • ☆Shige☆
    ☆Shige☆ 2020年4月9日 21:48:01

    hayaさん。私、冷酒から常温で楽しみました。コスパといい出羽燦々も含めて開栓初日ピークと思い、完飲してしまいましたよ(≧∀≦)

  • haya
    haya 2020年4月9日 22:01:02

    ☆Shige☆さん、早いッ、既に完飲されたんですねー!そうそう、コスパは文句なし。比較対象の栄光冨士よりも、若干ビシバシ感じました(^_^;)次回は、スーパーくどき上手を手にとってみたいかなぁと、待ち遠しく思います♪

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