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2017
2/25
Anekopika さん
満足度 4.0
山廃純米 無濾過生原酒。山廃の酒は好みではないですが、この酒はヒット!旨味と主張しすぎない山廃独特の酸味がマッチ、むしろこの山廃感が美味さを引き立ててます。
特定名称 純米
原料米 麹:山田錦、掛:五百万石、
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
旦(DAN) (山梨 / 笹一酒造)
2017
2/25
満足度 4.0
山廃純米 無濾過生原酒。山廃の酒は好みではないですが、この酒はヒット!旨味と主張しすぎない山廃独特の酸味がマッチ、むしろこの山廃感が美味さを引き立ててます。
特定名称 純米
原料米 麹:山田錦、掛:五百万石、
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1