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2020
4/13
kanihei さん
満足度 4.5
近所の酒屋さんでは、いつになく鳳凰美田の品揃えが豊富です。(初しぼり、碧判もまだある) これも新型コロナウイルスの影響でしょうか?今回選んだのは、スタンダードの純米吟醸酒。開栓したては少し硬い感じですが、3~4日たてばお米の旨味と酸味のバランスが良い状態になるはずです。鳳凰美田がいつも自宅で飲めることに改めて感謝します。Stay home with Hououbiden.
特定名称 純米吟醸
原料米 五百万石
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
鳳凰美田 (栃木 / 小林酒造)