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2020
4/13
のうてんきもの さん
満足度 4.5
楽器正宗 生詰 無濾過無加水
ご無沙汰の楽器。
それも生詰ということなので。
早く買いたかったけど自粛して我慢。
仕事の帰りに亀戸のはせがわ酒店さんに。
消毒のお願いの貼り紙があり、店内に備えてあるアルコール消毒液を手にシュッと。
たくさんのいいお酒があるので酒人さんが結構居ますね。
でもいつもの半分くらいかなぁ。
奥の冷蔵庫室へ向かい色々見ていると楽器の山田が並んでる。
お値段高いです。
コスパの楽器なのにねー。
やっぱ生詰は売り切れみたい。
でも行く前に電話して取り置きしてもらってたので良かった!
ラスト1本らしい。
なんか得した気分でレジ後ろにちょこんと連れを待っているかのような生詰を連れて帰ります。
初日、開栓香はうっすらなメロンの皮の香り。
含みは、『あれ?思ってたのと違う?』
いつものシュワシュワもラムネもセメダイン感もない。
アル添を感じさせない濃いめの味わいだけど、強めの辛苦。
温度上げると甘味が増してバランスが良くなったけど。
米変えてないよなぁなんて思いながら、冷蔵庫で休んでもらいました。
調べたら今までの楽器とは違い、ある程度空気に触れさせてから瓶詰めしてるとのこと。
なので炭酸感がなく、開栓して直ぐ飲み頃だそうで。
個人的には味の変化を楽しみたいなぁ。
3日目、上顎にかけての辛味と少しだけラムネ感が出て来たー!
また違った楽器!
ムンク店長もビックリ!
なんだかんだで美味かった!
原料米 夢の香
精米歩合 麹60% 掛70%
日本酒度 -2
酸度 1.4
アルコール度数 16度
一升2321円
コスパ最高!
今日は寒いからきのこたっぷりとろろほうとう鍋。
トロッドロが暖まるー!
余談ですが、酒屋さんの店内観てると面白く、あの人は雪美と森嶋持ってるーやら、そんなに高い酒3本ってかーとか^_^。
きっと自分も見られてたりしてねー。酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
楽器正宗 (福島 / 大木代吉本店)
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haya 2020年4月13日 22:41:06
悪天候の中、酒屋パトロールお疲れさまでした=3
色んな楽器がリリースされてますよね!そのうちオーケストラできるのではないかと☆僕も飲んでみたいお酒が尽きないのが悩みです(^_^;)
dancyuが今日届きました!僕にとっては、後半の家飲み編がヤバかったです。ウロコやら釘付けになるやら、目が大変なことに(笑) -
のうてんきもの 2020年4月13日 22:48:28
家呑み、『うんうん』うなづきながら自分と置き換えてましたよー。夜勤だとみんな寝てるしね、自由に食べて『飲み過ぎだよー』なんて言われないし!パトロールまではいかないんでしょうが、お世話になっている酒屋なんに、お金落としています。ささやかな協力ですねー♪
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スペースエース 2020年4月14日 00:51:58
のうてんきもの様(^o^)v鍋がとっても美味しそう‼又、人間観察お疲れ様です(笑)ムンク店長もキュートですね(笑)日本酒の魅力って場を作ったり料理を引き立てたり、バイオリズムを変化(笑)させたり、他の酒類以上の特性を発揮するのが素晴らしいと常々感じます(^^)やっぱり日本酒って良い‼って素直に感じる素敵なレビュー有り難うございますm(_ _)m
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のうてんきもの 2020年4月14日 07:10:22
スペースエースさん、おはようございます。コメントいただいた頃には夢の中でしたねzzz.。鍋暖まりました。冷たいお酒が進む進む!『もういい加減にしなよ!』のお叱りが!コロナは嗅覚味覚がやられるみたいだけど、香り味わいがまだわかるから大丈夫かな。でも『調子に乗らない』を念頭に大人しくします。また、素晴らしいお造りのお写真楽しみにしてますー!ムンク店長も自粛のため暇で、新しいラーメンを思案中かも^_^。ありがとうございました!
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カシス味ノンシュガー 2020年4月14日 09:29:11
ムンク店長はラーメン屋さんなのですね!格好と表情が相まって不謹慎ながら笑ってしまいました。楽器正宗は色々種類が有って悩みますね。ただでさえ飲みたいお酒が多いので迷いまくりです。のうてんきものさん的にはノーマル?が1番ですか?
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のうてんきもの 2020年4月14日 09:41:15
はい、名物店長です。叫びラーメンは最高ですよー。良かったら『ムンク店長』で検索して、YouTubeご覧ください!笑えますよ!casisflavoredさんのおっしゃるとおり、楽器はのーまるが満点です。他のもいいんですが、小洒落たかをじがノーマルには勝てないなぁ。だったら、同じ蔵の自然郷を飲んだ方がいいのでは!やっぱ楽器は『シュワシュワ、ラムネ、セメダイン!』はバリバリインパクトありありです。人それぞれだけど、まずはノーマルからがオススメです。なんじゃこりゃー的です。
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のうてんきもの 2020年4月14日 10:07:47
ogrさん、ご存知でしたか!流石ですねー!はしもとさんも花陽浴をはじめ?いいお酒がたくさんあるそうですねー。あ〜在勤なのに〜!因みに私は昨日から連休中!今日は掃除やらで買い出し禁止令が出ました笑。
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ogr 2020年4月14日 10:33:11
いつも忙しそうなので、ゆっくり休んで下さいね〜♪お掃除もね(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)はしもとは朝の散歩にて見つけて、今日初訪問!我が家も電車移動の遠出は控えているので、千葉県は人力移動可能範囲内のほうです♪
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ogr 2020年4月14日 12:12:28
やっぱり〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)でも熊谷のはしもとさん、情報ありがとうございます。また楽しみが増えましたよ〜(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)ここのレビューでたまに見かける矢島酒店さん、今なら東洋美人を1000円以下(4合瓶)で買える粋なイベントやってますよ♪火曜日は定休日、駐車場4台程度、目の前の木下街道は渋滞凄いです(⊙︎ロ⊙︎)小さいですが、良い酒屋さん♬知ってたらごめんちゃいです!
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のうてんきもの 2020年4月14日 12:41:45
ホントですかー。粋ですねー!矢島さんも気になっていた酒屋さんです。うちからだと1時間くらいですかね。今度行ってみますねー!情報ありがとうございます!
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カシス味ノンシュガー 2020年4月14日 12:44:29
なるほど参加になる情報ありがとうございます。ムンク店長気になって調べてしまいそうです(^^)お休みなのに酒屋さんに行けないのは毒ですよね(*´Д`*)
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ogr 2020年4月14日 13:58:57
レマコム欲し〜我が家の経済状況では、夢のまた夢(T . T)在宅勤務、毎回の成果報告が無ければ最高なのに!それじゃ休日と変わらんか…仕事しよ。じゃあまた。ニャンコ先生も頑張って〜♪
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のうてんきもの 2020年4月14日 16:36:10
おっしゃるとおりですねー。そろそろ日が落ちてくる時間になります。喉が日本酒を求めて来たー!お刺身食べたいけど今日は外に出ないので乾き物を!揚げ餅とバターピーが大好きです!
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たびすずめ 2020年4月14日 20:37:43
みなさん、トーク盛り上がってるなぁw私も楽器飲んでみたいなー。まだ見た事ないんですよ。確かにレマコムはでかいです(^_^;)自分ので無かったらジャマだろうなw
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のうてんきもの 2020年4月14日 21:40:36
そうなんですよー。チャット状態で楽しかったですよー!楽器はcasisflavoredさんにあるように基本のノーマルをオススメします。決して綺麗なお酒じゃない、『シュワシュワ、ラムネ、セメダイン』はいいですよー!変わり者のお酒かもね!是非お試しください!
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