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2020
4/15
くらさん さん
満足度 4.0
雁木 純米大吟醸 無濾過生原酒 槽出あらばしり
“槽出あらばしり”は、槽口(ふなくち)から滴るしぼりたての原酒を、おりびきする前に素早く瓶詰めする、“おりがらみ”の生原酒との事。
口に含むとほのかにフルーティーな香りが鼻を抜けます。フルーツに例えるとリンゴかな?
ゴクリと呑み込むと喉の奥に僅かにピリッと刺激が...
その後カッと鼻から抜けて心地よい余韻が長く続きます。
なるほど、フレッシュだこれ。
ボトルは4合瓶よりも一回り小さな500mlボトル。美味しすぎて気付けば空っぽに...w
日本酒、ホント美味しいなぁ。。。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
雁木 (山口 / 八百新酒造)
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