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2020
4/17
w_katsura さん
満足度 4.5
加茂錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
リンゴの豊かな吟醸香と、和らかな甘さ。40%精米らしく、クリアで雑味が無くて、そしてとても繊細な感じがします。
フルーティな(イメージのある)荷札酒も好きなのですが、これはそれとは違って、上品な甘さを目指している感じがしました。原酒ですが日本酒臭さやアルコール感はありません。口開けが一番美味しかったかな。この前飲んだ赤武の山田錦の純米吟醸に似ている気がしました。どうやら、いつもは新潟酒の陣でしか提供されないお酒が、全国販売になったおかげで買えたみたい。大変な時期ですが、こういうお酒を買えるのは嬉しいですね。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
加茂錦 (新潟 / 加茂錦酒造)
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