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2020
4/17
ばんない さん
満足度 4.0
山間 純米大吟醸 中採りかめ口直詰め原酒 18号
2019.7製造
週末日本酒タイム。本日は山間です。初山間のクセにいきなり最高級に手を出す愚行をお許しください。四合瓶で6000円です笑
グラスはダイソーです。さて、注ぎます…。うっすら琥珀色ですね。さて、香りは…うぉ、穀物系の濃厚な香りですね。かなり香ります。含むと…！！、ブワッ！！！っと爆発するように一気に上品な米の旨味と甘味が立ち上がります。余韻はフワーンと旨味が優しくフェードアウトしながら、切れる手前に苦味がきますが、それがまた嫌な苦味ではなく、旨味がしっかり入っている苦味。最高の余韻です。うーーーーーん、うまいっ！こんなにお米の旨味を感じる日本酒初めて出会いました。浅い日本酒歴ではありますが初めての体験。最高の出会いでした。特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山間 （新潟 / 新潟第一酒造）
いいね 46 
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Comment 6 -
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ばんない 2020年4月17日 21:31:16
hiroyoshistarさん、お疲れ様でございます。酒屋さんの冷蔵庫に山間いっぱい並べてたんですが、この山間だけ青ビン金ラベルだったのでかなり目立ってました。価格も驚き価格でしたよ笑
鬼のラベルありますね！山間シリーズ、これからもお付き合いしていきたい日本酒です！ -
のうてんきもの 2020年4月18日 23:56:59ばんないさん、フォローしていただきありがとうございます。鍋ちゃん情報ありがとうございます。山間はまだ未経験！いつかやっつけてやります(^.^)。これからも末永くよろしくお願いします！
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ばんない 2020年4月19日 00:01:58
のうてんきものさん、いえいえ！鍋ちゃんの素晴らしさを共有できるならなんでもやりますよ笑
山間、ぜひ飲んでみてください！これからもよろしくお願いします！ - ログインしてコメントを書く
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