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2020
4/17
syosyusyu2020 さん
満足度 4.5
新政『 2019 瑠璃 -Lapis Lazuli- ラピス 』
美山錦の清涼にして端正な味わい、麹米に40%、掛米に50%、異なる磨きを配し軽快な酒質に仕上がりに、27BYより天然の乳酸菌を用いた生モト造り!30BYより木桶仕込みになり、クリアーな味わいと、柔らかくスイートな酒質が魅惑の酸味がアクセントを与える♪
特定名称:生もと木桶純米
原材米:美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:非公開
度数:14度
製造元:新政酒造株式会社(秋田県)
simple! タコマリネ♪
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
新政 (秋田 / 新政酒造)
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