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2020
4/17
U-king さん
満足度 4.0
鍋島 純米吟醸 山田錦 生酒
抜栓後の香りは軽く爽やかなパイナップル。ファーストインパクトはチリチリとした感覚を舌に感じる。甘味を感じ、花浴陽に似てる感覚。喉を通すと苦味が訪れ、キレていく。温度が上がると苦味が強くなり、僕は全く平気だけど、嫁はダメっぽい(笑)
美味しい冷酒で呑まれたほうが良いかと思われます。
コロナショックの影響で本日、急に休みになりました。あまりに退屈だったので外出を自粛するために仕入れに出かけ、たまたまゲット。初めて購入できました。甘味は花浴陽や川中島幻舞に似てるように感じました。一見呑みやすそうな感じですが、甘味の後に苦味があるので、最後に何かでキレを欲する玄人向きではないかと個人的に思います。僕は美味しく頂きましたけどね(笑)
特定名称 純米吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
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