AGEHA さん(2020年4月18日)の日本酒「伝衛門」レビュー

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伝衛門 (でんえもん) 日本酒 新潟 越後伝衛門

「伝衛門」のレビュー(AGEHA さん)

新潟県 / 越後伝衛門 / 伝衛門

3.12

レビュー数:14

  • 2020

    4/18

    AGEHA AGEHA さん

    満足度

    伝衛門伝統の基本となる麹と、味と香りに特徴のある麹をブレンドさせ、更に洗練度を高めた新潟県産米「こしいぶき」のみで醸した純米吟醸酒。深く余韻のある味わいとまろやかな口当たりが特徴。
    火入れ、加水一切なしのしぼりたてのお酒を瓶詰め。
    果実の様な華やかな香りと無濾過生原酒ならではのパンチのある味わいが特徴です。

    使用米:こしいぶき
    精米率:60%
    日本酒度:-1
    酸度:1.9
    ALC度:17%

    特定名称 純米吟醸

    原料米 こしいぶき

    酒の種類 無濾過生原酒

    伝衛門のレビュー by_AGEHA

    伝衛門 (新潟 / 越後伝衛門)

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