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2020
4/19
くらさん さん
満足度 2.5
蓬莱泉 美（び） 純米大吟醸 ミニボトル（300ml）
本日頂いたのは、地元は愛知の関谷醸造が醸す蓬莱泉の「美」。
まずは一口。
とてもサラッとした飲み口でスーッと入って来てサッと消え、ほのかに吟醸香が残ります。（単体飲みは微妙かなぁ？自分の好みではないかな。）
.....う～む、食事と合わせるとどうだろう？？
本日のアテはタラの西京焼き。
アテをツマみつつ口に含むと、、あれ？西京焼きの味が勝り過ぎたのか、香りも味わいも消えてしまい残ったのはアルコール感だけ。。。
とてもサラッとして飲みやすいんだけど、悪く言えば印象に残る味わいや余韻が感じられませんでした。
同蔵元の純米吟醸「和」は凄く甘口なんだけど、ふくよかでめちゃくちゃ美味しくて、、、。こちらは純米大吟醸ということで期待しすぎてたかもしれません....。
味わいだけで評価を2.5にしましたが、コスパを考えると（300mlで1100円位）更に☆－1位ですかね？
二度とチョイスする事はないです。。。
※酷評っぽいですが、あくまでも個人の主観です
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
蓬莱泉 （愛知 / 関谷醸造）
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Comment 4 -
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haya 2020年4月19日 19:09:35こんばんは(^^)僕も、空や美よりも圧倒的に和が好きで同感です！空や美は、美味しいんですけど、何か物足りない印象なんですよね。帰省のお土産でゲットしてきた、和の熟成生酒をストックしてるので、開封が楽しみですq(^-^q)鍋島でリカバリーしてください！
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くらさん 2020年4月19日 19:13:16
hayaさんこんばんは！
「和」はめちゃくちゃ美味しいですよねー！
新城市に和の量り売りをしてる店（だわり屋）があり、たまに買って飲むんですがアレだと☆4.3はつけれますw
蓬莱泉、もう少しコスパ良いと尚良しなんですけどね～ - ログインしてコメントを書く
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