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2020
4/19
すぎちゃんの冒険 さん
満足度 3.5
「置きに来る黒仮面」
岐阜・百十郎・黒面(くろづら)・純米大吟醸・山田錦+五百万石・精米歩合50%・自家酵母+岐阜G・15度
▼百十郎は今年で10年目の銘柄とのこと。まだまだこれからがお楽しみな銘柄ということだろう
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▽さすがに大吟醸なので、当然そこそこ良い吟香と雑味が無い高級感はあって、ダメ出すような要素は無いのだが、それ以外に何の特徴・プラスアルファがあるか、というと悩ましいところかもしれない… たぶん変な言い方をすれば、すごく良い不純物が足りない?
▽あっさりすっきりなのだが、その裏に奥行きみたいなのはあまり感じない。角が取れていて大人びて綺麗な感じはするが、滑らかという程きめ細かくはない。甘さ控えめなのだけど辛口でもなく、婦女子からすると甘さは物足りないと
▽なんか大吟醸ゾーンに置きに行った カウント取りたいボールのようで、そういう勢いの無いボールは危ない、ホームラン打たれるよー、みたいな心配をしてしまった笑(なんのこっちゃ)
※MEMO いっぽん‼#10本目テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
百十郎 (岐阜 / 林本店)
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