いそべもちさん(2020年4月19日)の日本酒「山車」レビュー

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山車 (さんしゃ) 日本酒 岐阜 原田酒造場

「山車」のレビュー（いそべもちさん）

岐阜県 / 原田酒造場 / 山車

3.35

レビュー数：62

  • 2020

    4/19

    いそべもち いそべもち さん

    満足度

    飛騨の薫風 無濾過吟醸原酒

    山車のお酒もこれが最後ですね

    前二本はややいまいちでしたが
    これはどうなのかな…？

    舌触りはすっきり
    口に含むとピリッとした感じに合わせて
    甘さが感じられるものの、やっぱり辛めですね

    うーん、以前飲んだ至宝は美味しかったので
    色々飲んでみたのですが、なんというか…
    だしをとっていない味噌汁のように味が表面だけな感じがします
    最初に味は感じますが余韻が無いので水を飲んでるような感じです

    アベリア酵母で醸された純米吟醸のお酒は
    美味しかった記憶があるので
    それだけ飲んでれば外れは無いのかなぁ？

    なんとも難しいですね

    特定名称 吟醸

    酒の種類 無濾過 原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1

    山車のレビュー by_いそべもち

    山車 （岐阜 / 原田酒造場）

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