かぶかぶさん(2020年4月22日)の日本酒「加茂川」レビュー

2020

4/22

かぶかぶさん

満足度 4.0

テレワークを終えて。本日はmakuakeのクラウドファンディングで購入した山形・加茂川酒造の蔵人考を開栓◎
銘柄・加茂川での投稿ご容赦ください。
さわのはなという食米を保存して地元で育て醸した一本。香りも旨味、味わいも旨味。それでも純大吟らしいキレイさで、生酛的なクセもなくスッキリと食事に合わせられる食中酒(*´-`)
「しらたか」とは、米が育てられ、蔵が位置し、ラベルの和紙も作られている山形県白鷹町のことですね☆

加茂川（山形 / 加茂川酒造）

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