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2020
4/25
のうてんきもの さん
満足度 5.0
鍋島 雄町 パッションラベル 純米吟醸 生
鍋ちゃんシリーズセカンドは雄町の生。
飲み比べで買ったなかでは一番値段が高く、一番試してみたかった雄町。
いつもどおり冷と燗で！
開栓初日。
冷は爽やかチリチリ感があるんだけど、トロ〜りとした濃い甘味のあとに辛味と酸味。
燗はお猪口に注ぐと小さなぷくぷくの泡がきれい。
濃い甘味から酸味。
あまり辛くなくてちょっとベタつく感があるけど、これがまたいい！
香りはいちごジャムを鍋で煮て作っている時の甘〜いにおい。
キンキンに冷やさない方がバランスが良くて好き。
3日目過ぎは熟されて甘さ7の辛さ3くらいかなぁ。
ごめんなさい。
いずれにしても星が甘くて参考にならないでしょうが、鍋ちゃんが大好きなもので贔屓目にしちゃう！
使用米 赤磐雄町
精米歩合 50%
アルコール度数 16度
720ml 2090円
おねいちゃんのお酒っぽいけどちょっと男気があって、意外に家族に一番人気だった！
猫もきになる？って！特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
鍋島 （佐賀 / 富久千代酒造）
いいね 62 
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Comment 9 -
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のうてんきもの 2020年4月25日 13:32:39
こんにちは！今日はいい天気で猫もご機嫌です！いい眼差しで雄町にガン飛ばしです。鍋ちゃんは感映えするって酒屋さんからご教授されてから、全て試しています！いいですよー！是非お試しください！
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ogr 2020年4月25日 16:36:04お〜ニャンちゃん可愛い〜。ニャンコ先生とのコラボ〜勝手に萌えてます(๑˃̶͈̀o˂̶͈́๑)どんどん鍋が軽くなって来たますよ〜買い増し買い増し〜Σ(ﾉ≧︎ڡ≦︎)
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