数馬酒造のNOTO Junmai88 無濾過生原酒の2020年版。酒米は五百万石。口当たりはまろやかで、酸味もそこそこ。アレ？大人しいなぁと思ったら、喉に流し込むときの重厚な米の旨味と酸味が強烈。低精米だけど雑味は感じられない。昨年11月10日に飲んだ2019年山田錦バージョン程のインパクトは感じなかった。徳島市川内町の酒ハウスモリモトさんで購入。4合瓶で1450円（税抜き）。これはお値段以上。
特定名称
純米
原料米
五百万石
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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