-
2020
4/27
タマコン さん
満足度 4.5
王禄80生原酒 ★4.5
1,800ml 3,200円くらい?
202003購入
香りは控えめ。
開栓初日は80%精米とは思えないキレイな口当たりの後、王禄らしいグッとくる旨味から、黒ビールのような苦味でキレる。
涼冷えくらいまで戻してあげると、甘み旨味が増し、バランスが良くまた美味い。
開栓後は甘み旨味がさらに膨らみ、5日くらいから抜群の好みの味に。
前回飲んだ丈径のような素晴らしい味わいで、色々な料理に合わせられる良いお酒でした。
ただ、舌がバカなのか、良くも悪くも丈径との大きな違いが感じられなかったです。。。
とは言え、王禄は大好きな銘柄なので、また色々なラインナップを試してみたいです。特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
王祿 (島根 / 王祿酒造)