-
2020
4/30
shanks さん
満足度 3.5
石川県珠洲市 宗玄酒造
純米酒 SOGEN samurai prince
原料米 兵庫県産特Ａ地区山田錦
精米歩合 55%
使用酵母 金沢酵母
日本酒度 +4
酸度 1.6
アミノ酸度 1.5
アルコール度数 15度
仕込み水 酒蔵の裏山からボーリングして採取。 軟水
味わいは濃醇旨口タイプです。
濃厚な旨味をもちながら、繊細でまろやかな口当たりとすっきりキレる後味、燗が良い感じですね！
奥能登最古の酒蔵 250年の歴史 能登杜氏発祥の蔵
ラベルのマークは、先祖武将が使用した剣先のシンボル「剣山」
宗玄酒造には「明和蔵」「平成蔵」「隧道蔵」の3種類の蔵があります。
「隧道蔵」は「のと鉄道能登線」の跡地と隧道の一部を修復して貯蔵蔵として活用している。特定名称 純米
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
宗玄 （石川 / 宗玄酒造）
いいね 31 
ブックマーク
Comment 0 宗玄が購入できる通販
![【送料無料】宗玄 (そうげん) 純米 石川門 720ml瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 いしかわもん 宗玄酒造 純米酒 純米石川門 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.2224.1.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/14/imgrc0160479053.jpg?_ex=200x200)
【送料無料】宗玄 (そうげん) 純米 石川門 720ml瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 いしかわもん 宗玄酒造 純米酒 純米石川門 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.2224.1.SE]
![【送料無料】 宗玄 (そうげん) 剣山 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外けんざん 宗玄酒造 普通酒 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.001.2513.1.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/14/imgrc0160287294.jpg?_ex=200x200)
【送料無料】 宗玄 (そうげん) 剣山 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外けんざん 宗玄酒造 普通酒 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.001.2513.1.SE]
![【送料無料】 宗玄 (そうげん) 本醸造 黒峰 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 宗玄酒造 本醸造 上撰 石川県 石川県地酒 北陸地酒[T.001.2711.1.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/14/imgrc0160287296.jpg?_ex=200x200)
【送料無料】 宗玄 (そうげん) 本醸造 黒峰 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 宗玄酒造 本醸造 上撰 石川県 石川県地酒 北陸地酒[T.001.2711.1.SE]
![【送料無料】宗玄 (そうげん) 純米 石川門 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 いしかわもん 宗玄酒造 純米酒 純米石川門 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.3144.1.SE]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasakigroup/cabinet/14/imgrc0160479044.jpg?_ex=200x200)
【送料無料】宗玄 (そうげん) 純米 石川門 1800ml(1800ml)瓶×1本 ※北海道・九州・沖縄県は送料無料対象外 いしかわもん 宗玄酒造 純米酒 純米石川門 石川県 石川県地酒 石川県お酒 北陸地酒 [T.3144.1.SE]
