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2020
4/30
shanks さん
満足度 4.0
山形県鶴岡市 冨士酒造
純米大吟醸 無濾過生詰原酒 LEAP YEAR 2020 庚子
原料米 兵庫県産愛山
精米歩合 50%
使用酵母 山形酵母
日本酒度 -9
酸度 1.3
アミノ酸度 0.9
アルコール度数 16度
仕込み水
果実の香りが口の中でふぁーと広がる。
甘味もちょうど良く飲み口はいい感じです。
無濾過生詰原酒だけに酸味もありますが、全体の味わいに邪魔にならない様にバランスよく漂っています。
余韻も最高でした。
LEAP YEAR とは閏年の事。4年に一度のみ発売される超限定酒‼︎特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
栄光冨士 (山形 / 冨士酒造)
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栄光冨士 SNAKE EYE(スネークアイ) 純米大吟醸無濾過生原酒~ワイン酵母仕込み~ 720ml【冨士酒造】 山形県 鶴岡市 清酒 日本酒 純大 要冷蔵