shanksさん(2020年4月30日)の日本酒「栄光冨士」レビュー

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栄光冨士 (えいこうふじ) 日本酒 山形 冨士酒造

「栄光冨士」のレビュー（shanksさん）

山形県 / 冨士酒造 / 栄光冨士

12345 4.20

レビュー数：2884

  • 2020

    4/30

    shanks shanks さん

    満足度 12345

    山形県鶴岡市 冨士酒造
    純米大吟醸 無濾過生詰原酒 LEAP YEAR 2020 庚子
    原料米 兵庫県産愛山
    精米歩合 50%
    使用酵母 山形酵母
    日本酒度 -9
    酸度 1.3
    アミノ酸度 0.9
    アルコール度数 16度
    仕込み水

    果実の香りが口の中でふぁーと広がる。
    甘味もちょうど良く飲み口はいい感じです。
    無濾過生詰原酒だけに酸味もありますが、全体の味わいに邪魔にならない様にバランスよく漂っています。
    余韻も最高でした。

    LEAP YEAR とは閏年の事。4年に一度のみ発売される超限定酒‼︎

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 愛山

    酒の種類 無濾過生原酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    栄光冨士のレビュー by_shanks

    栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）

    栄光冨士のレビュー by_shanks 栄光冨士のレビュー by_shanks

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