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2020
5/2
ドリームハート さん
満足度 3.5
一白水成(いっぱくすいせい)、サンデーバックナイン。
秋田県五城目町の福緑寿酒造さん。
四合瓶で1600円くらいでした。
ラベルに記載はありませんが、純米吟醸クラスのお酒です。
札幌市の裕多加(ゆたか)さんで購入。いいお店です。
蓋を開けると『プシュッ』とすこし発酵してる感じ。
飲み口はあっさりピリ辛でするする飲めます。
二日目は少し落ち着いてまろやかな味わいになります。
『サンデーバックナイン』とは、ゴルフのプロツアーで日曜日の最終9番ホールの勝負時にがんばってほしいというところから銘々されたようです。
よく見ると…正面ラベルの真ん中にゴルフのホールのシールが貼られています。テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
一白水成 (秋田 / 福禄寿酒造)
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ogr 2020年5月2日 18:46:29
うぉ〜裕多加さん、我が実家の直ぐ近く〜♪子供の時は遠足のオヤツ、大人になってからは良い酒屋さんに変身したので、帰省した際は日本酒でお世話になってます♬会津から今は北海道在住ですか〜
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ogr 2020年5月2日 19:24:47
昔は社長の苗字で熊田商店、娘さんの旦那(外人さん)が、札幌では有名な酒屋さんにのし上げたお店です♪今ベランダで一番星観ながら札幌に想いを馳せてます。故郷って、言葉じゃ上手く表現出来ませんが、愛おしく心が満たされますよね♪異国、更にコロナで大変だと思いますが、何とか楽しんで良い思い出も作っていって下さい!
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