のうてんきものさん(2020年5月3日)の日本酒「雄東正宗」レビュー

2020

5/3

のうてんきものさん

満足度 4.0

雄東(ゆうと) 純米無濾過生原酒
大阪屋酒店さんでコクがある辛口をオーダーしたところ、おすすめでこちらを！
銘柄に『雄』の文字があって、いかにも『男酒！』っぽい！
いつもながら、やっぱ選んでもらったお酒はワクワクドキドキする〜！
うちの女子審査員は、おねいちゃんのお酒を嫌がるので！
はたして満足するかなぁ〜^_^

この蔵元さんの杉田酒造さんは生産石数300石ほどの小さな蔵元さん。
きっと丁寧に造っているに違いない。
蓋開けよう！
開栓音はなくて穏やか。
立ち香めもわずか。
含みは柑橘系で爽やか？
あれっ！
コク辛じゃない？
最近試した光栄菊に似ているかなぁ。
始めにグレープフルーツの酸味が来て、爽やかな辛みがキレる。
今はフレッシュかもしれないけど、後日には、辛っ辛に変身するかも！
そんな気がする！

使用米あきた酒こまち100％
精米歩合 66％
アルコール度数 13度
一升2596円

今日は一日家で夏冬の入れ替え作業をして外出禁止！
結構疲れたので夕方スーパーでアテを思ってお惣菜を。
たびすずめさんのつくねが美味しそうだったので、鳥レバーの焼きとりと一緒に買いました！
レモン風味で美味しいー。
こんな一日もいいですねー！

特定名称純米

原料米秋田酒こまち

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

雄東正宗（栃木 / 杉田酒造）

いいね 61 ブックマーク Comment 9

haya 2020年5月4日 07:41:30
おはようございます(^^)この男前ラベルから、フレッシュ爽やかな味わいとは、たしかに意外ですね。低アル生原酒みたいですので、スイスイ杯が進みそう。焼鳥と日本酒も合いますよね！
のうてんきもの 2020年5月4日 07:53:38
おはようございます！おっしゃるとおりで爽やかに低アルで結構いけちゃいました！女子審査員は軽すぎかなぁの評価。ちっと寝かせてみます。今日はこちら埼玉は雨降り。昨日入れ替えして良かった！
カシス味ノンシュガー 2020年5月4日 07:57:14
おはようございます。13度はなかなか低いですね。雄東は気になっている銘柄ですが関西では手に入らない…_:(´ཀ`」 ∠):通販でポチるのが早そう(ㆀ˘･з･˘)
のうてんきもの 2020年5月4日 08:09:04
ニャンコ先生、おはようございま〜す。偶然酒屋さんのおすすめで出会った雄東くん。安かったのも決めてでしたー笑。ニャンコ先生のおっしゃる通り、結構取り扱い銘柄が東西分かれますよねー。幸いに東京都内では買うことができるけど、地元埼玉県ではなかなかですもの。酒屋さんが東北出身の方が多いせいもあるのかもしれません！
カシス味ノンシュガー 2020年5月4日 08:23:02
埼玉でも買えないんですね(*´ω｀*)栃木酒は好みのお酒が多いのですが、手に入らな過ぎます…残念。頑張って探してみますね！
のうてんきもの 2020年5月4日 08:32:00
栃木酒がお好きなら、ましだやさんオススメです！地元だけあって鳳凰美田と若駒の酒類が半端ないですよ！よかったらら覗いてください。https://www.mashidaya.co.jp/smp/index.html?
たびすずめ 2020年5月4日 12:08:11
こんにちはー♪うん、男前ラベルで純米だから、ドーンと辛口に見えますね。フルーティー、フレッシュなイメージではないですよねwきっと変身しますよ(^_^)やっぱり焼き鳥はアテに最高です！衣替え、お疲れ様です☆
のうてんきもの 2020年5月4日 12:16:18
変身するのを楽しみしながらも、爽やかだからやっつけそうです。あっ一升瓶だから大丈夫かな笑。最近、ガツンとくるの飲んでないんで体が欲してます！
カシス味ノンシュガー 2020年5月4日 13:39:40
ありがとうございます。ましだやさんチェックします(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
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